• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

27.01.2023

14:03

NAPRAVITE TOČAK KROFNE! Mekane i vazdušaste - nema ko ih ne voli (VIDEO)

Printscreen You Tube Spicy Foodz

Recepti

NAPRAVITE TOČAK KROFNE! Mekane i vazdušaste - nema ko ih ne voli (VIDEO)

Postoji puno recepata za krofne, a mnoge zemlje ih prave na svoj način. Ukoliko su vam se dopale krofne sa rupom, ovo je prilika da napravite jedne domaće.

Sastojci:

300 g brašna 
120 ml mleka 
1 kašičica suvog kvasca 
2 kašike šećera 
30 g putera 

1 jaje 
1/2 kašičice soli 

Foto: Printscreen You Tube Spicy Foodz

Točar krofne

Priprema:

Zagrejte malo mleko, pa dodajte šećer, so i kvasac. Promešajte da se svi sastojci sjedine. Dodajte jaje sobne temeprature i umutite žicom.

Sipajte prosejano brašno, pa sjedinite špatulom. Dodajte puter sobne temeprature i umesite testo. Stavite ga u nauljenu posudu i pokrijte, pa ostavite 1-2 sata da odmori.

Testo podelite na 10 delova i oblikujte loptice. Spljoštite ih malo rukama, pa rakijskom čašom napravite rupu na sredini. Poređajte na pleh obložen pek papirom i pokrijte, pa ostavite pola sata. U dobro zagrejani tiganj sipajte ulje i pržite krofne.

Stavite ih na ubrus da se malo ocede, pa uvaljajte u šećer. 

bonus video:


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set