• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće i piće

02.02.2023

12:41

RIŽOTO SA PARMEZANOM! Pravi se sa belim vinom, a najbolje je što bi i početnik umeo da ga spremi!

Shutterstock

Recepti

RIŽOTO SA PARMEZANOM! Pravi se sa belim vinom, a najbolje je što bi i početnik umeo da ga spremi!

Malo maslinovog ulja, luka, pirinča, belog vina, parmezana i još nekoliko namirnica, biće dovoljno da napravite savršeni rižoto.

Bliži nam se Dan zaljubljenih, a ukoliko svojoj značajnijoj polovini želite da pripremite ukusan ručak ili večeru, ovaj rižoto sa parmezanom je odličan izbor:

SASTOJCI:

  • maslinovo ulje
  • glavica crnog luka
  • dva čena belog luka
  • šolja pirinča
  • 100 ml belog vina
  • litar i po bistre supe
  • šolja i po parmezana
  • komadić maslaca
  • so, biber, peršun

PRIPREMA:

Crni luk sitno iseckati, pa propržiti u većem tiganju na zagrejanom maslinovom ulju. Dodati izgnječeni beli luk i mešati još minut. Dodati pirinač, pržiti uz mešanje dva minuta, te preliti vinom i krčkati dok alkohol ne ispari. Preliti sa dve kutlače supe i na jakoj vatri neprekidno mešati dok pirinač ne upije svu tečnost. Postupak ponavljati dok se ne potroši sva supa. Umešati parmezan i maslac, posoliti i pobiberiti, sve dobro sjediniti, te posuti peršunom i odmah poslužiti. 

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Džet set