Youtube Printscreen/Helly's Simple Recipe
BEZ PEČENJA U RERNI! Napravite vazdušaste lepinjice sa krompirom i sirom! (VIDEO)
Pomešajte krompir, sir i pravo testo za hlepčiće i dobićete najukusnije pecivo ikada.
Kada želite da napravite vaše lepinjice, ali nikako vam nije do paljenja rerne, ovaj recept je sve što vam treba.
Obarite dva krompira, posolite, dodajte malo maslaca i sve dobro promešajte, pa od smese pravite kuglice. Izrendajte čedar sir i stavljajte ga u sredinu kuglica od krompira, pa opet formirajte kuglice.
Testo ćete zamesiti na sledeći način:
Prvo pomešajte 100ml vode i 100ml mleka, dodajte kašičicu šećera i 3g kvasca, pa ostavite 5 minuta. Dodajte 300g brašna, 3g soli i 15ml ulja, pa umesite i ostavite da odstoji 15 minuta. Nakon toga isecite na 8 delova, formirajte loptice, istanjite svaku oklagijom i u nju stavite loptice od krompira i sira. Ponovo istanjite i pecite u tiganju, podmazanom uljem.
Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku sa početka teksta.
Pošaljite nam vest, fotografiju ili snimak na 0648482459
Pratite nas na društvenim mrežama
PROČITAJTE JOŠ
-
informer.rs | Subota, 04. 02. 2023.
-
-
-
informer.rs | Subota, 04. 02. 2023.
