• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće i piće

05.02.2023

10:13

KAO IZ ITALIJE! Napravite preukusnu kalconu, za samo 15 minuta!

Shutterstock

Recepti

KAO IZ ITALIJE! Napravite preukusnu kalconu, za samo 15 minuta!

Malo brašna, kvasca, ulja i još nekoliko namirnica, biće dovoljni za najlepšu kalconu ikada.

Ukoliko ste ljubitelj testa i peciva, sigurni smo da će vam se ova kalcona i te kako dopasti.

SASTOJCI:

  • 300 g brašna
  • kesica suvog kvasca
  • po kašičica šećera i soli
  • kašika maslinovog ulja
  • 200 ml mlake vode
  • šolja i po paradajz pelata
  • šolja iseckane paprike babure
  • 150 g peperoni salame
  • 250 g mocarele

PRIPREMA:

Kvasac razmutiti u mlakoj vodi sa šećerom i uljem, pa ostaviti da nadođe. Brašno pomešati sa kašičicom soli, dodati kvasac i zamesiti testo. Ostaviti na toplom da nadođe. Potom ga podeliti na četiri dela, razvaljati oklagijom, odozgo premazati usitnjenim pelatom, pa rasporediti papriku, tanko sečenu salamu i iscepkanu mocarelu. Preklopiti i čvrsto pritisnuti krajeve. Prebaciti na pleh obložen papirom za pečenje i peći u rerni na 250 stepeni 10-15 minuta.


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set