Shutterstock
PEČENI AROMATIČNI KROMPIR sa DOMAĆOM KOBASICOM! Najbolja seoska večera!
U zavisnosti od začina i dodataka, od jednostavnog i običnog krompira sa kobasicom, možete napraviti jedno veoma aromatično i pikantno jelo...
Sastojci:
1,2 kg krompira Shutterstock
kašičica origana
kašičica majčine dušice
pola kašičice mlevene (ljute) paprike
maslinovo ulje
dve grančice ruzmarina
dva čena belog luka
dva pakovanja domaćih kobasica
so, biber
Priprema:
Krompir oguliti, iseći na komade, staviti u činiju, preliti vodom, pa ostaviti da odstoji desetak minuta. Potom ga ocediti i prosušiti, pa prebaciti u vatrostalnu činiju. Pomešati origano, majčinu dušicu, mlevenu papriku, so i biber, te dobijenom smesom začiniti krompir. Preliti uljem, ubaciti grančice ruzmarina i cele čenove belog luka, te peći u rerni prethodno zagrejanoj na 220 stepeni oko 35 minuta, uz povremeno mešanje.
Krompir potom izvaditi iz rerne, te odozgo rasporediti domaću kobasicu isečenu na komade veličine zalogaja. Peći još sedam-osam minuta, da kobasice dobiju lepu boju, pa poslužiti dok je toplo.
Prijatno!
Pošaljite nam vest, fotografiju ili snimak na 0648482459
Pratite nas na društvenim mrežama
PROČITAJTE JOŠ
-
informer.rs | Petak, 20. 01. 2023.
-
-
informer.rs | Sreda, 18. 01. 2023.
-
informer.rs | Utorak, 17. 01. 2023.
