Kada razmišljamo o detinjstvu, uvek se setimo kuglofa koji je bio neizostavan na trpezi. Naše bake uvek su dodavale koricu limuna kako bi bio što ukusniji.
02.02.2023
09:53
1 pakovanje kora za pitu
1 kilogram sitno seckanog praziluka
2 rendane šargarepe
susam (ili kim)
puter za podmazivanje kalupa
Za preliv:
2 jaja
1 kašika mleka
1 šolja mineralne vode
1 šoljica maslinovog ulja
so
Priprema:
Prvo propržite praziluk i šargarepu na maslinovom ulju da usahnu. Posolite i pobiberite. Stavite u cediljku i sačekajte da potpuno pusti vodu. Ako je potrebno, iscedite višak vode rukom. Za preliv umutite sve sastojke u činiji.
Kalup za kuglof namažite kockicom putera i pospite susamom. Stavite jednu koru, pažljivo je utiskujući u kalup, ali tako da joj ivice vise iz kalupa. Iscepkajte drugu koru rukama, umočite u preliv i stavite u kalup kao što je prikazano na videu i prelijte malo prelivom.
Na to rasporedite polovinu nadeva s prazilukom i šargarepom. Ponovite postupak s još kora umočenim u preliv i sam preliv odozgo, pa ide red ostatka fila s prazilukom, i na kraju još jedan sloj kora umočenih u preliv.
Kad je utrošen sav materijal, prebacite testo koje visi s ivice kalupa ka unutra. Ukupno je potrebno da imate tri sloja kora i dve mere fila pa količine rasporedite u odnosu na to.
Pecite u zagrejanoj rerni na 175-180 stepeni 45-60 minuta Obavezno ga proveravajte s vremena na vreme da li je pečeno. Kalup držite na donjim rešetkama rerne da ne bi izgoreo.
Kad je gotovo, secite ga tek kad se prohladi i i poslužite. Ako ga isečete dok je jako vruć, biće gnjecav.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Kada razmišljamo o detinjstvu, uvek se setimo kuglofa koji je bio neizostavan na trpezi. Naše bake uvek su dodavale koricu limuna kako bi bio što ukusniji.
Ruska nafta ponovo je među najtraženijim energentima na svetskom tržištu, i to bez popusta koji je Moskva ranije nudila kupcima, navodi britanski portal Unherd, ukazujući da su sukobi na Bliskom istoku promenili globalne energetske tokove.
Predsednik Liberalno demokratske partije Čedomir Jovanović gostovao je na Informer televiziji i govorio o 12. martu i ubistvu premijera Zorana Đinđića.
Predsednica Narodne skupštine Ana Brnabić izjavila je da građani Srbije moraju ozbiljno da razmisle o političkoj situaciji u zemlji i o tome, kako je navela, šta bi bila alternativa politici koju vodi predsednik Aleksandar Vučić.
Predsednica skupštine Srbije Ana Brnabić razobličila je tajkunske medije koji su baš na današnji dan, kad je ubijen premijer Zoran Đinđić, lansirali sramnu laž o ''zvučnom topu''.
Đorđe Miketić, blokader poznat po tome što je dame lakog morala plaćao poslaničkom platom u vreme dok je bio u Skupštini Srbije, odbrusio je dojučerašnjem saborcu Radomiru Lazoviću, koopredsedniku Zeleno-levog fronta (ZLF).
Jedno od najprepoznatljivijih lica Infomer TV, voditelja Igora Ćurčića, od večeras ćete moći da gledate svakog utorka od 22 časa u emisiji „Dobro veče Srbadijo".
Veljko Odalović, predsednik komisije Vlade Srbije za nestala lica gostujući u Info jutru komentarisao je nezavidnu poziciju premijera lažne države Aljbina Kurtija.
U novoj emisiji „Dobro veče Srbadijo" urednik i voditelj Igor Ćurčić ugostio je ministarku za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja Milicu Đurđević Stamenkovski, zatim Maju Kovačevič majku jedanaestoro dece i Emiliju Ivanišević koja je na svet donela 7 dečaka, za sada.
Sajam automobila "DDOR BG Car Show 09" i 18. međunarodni sajam motocikala, kvadova, skutera i opreme "Motopassion" održaće se između 18. i 24. marta na Beogradskom sajmu, gde će biti predstavljeno rekordnih 50 automobilskih brendova, a sajam će otvoriti čuveni italijanski dizajner Fabricio Đuđaro.
Specijalni rezervat prirode Zasavica kod Sremske Mitrovice nadeleko poznat kao izuzetna turistička atrakcija, od pre par godina je dobio i svog novog čuvara
Policija je u saradnji sa Prvim osnovnim javnim tužilaštvom u Beogradu i Službom za borbu protiv organizovanog kriminala, uhapsila tri osobe zbog sumnje da su učestvovale u prinudi i protivpravnom lišenju slobode jednog muškarca.
Svečana 98. dodela Oskara održaće se u nedelju, 15. marta u losanđeleskom Dolbi teatru, a svetske kladionice su već uveliko dale kvote za potencijalne pobednike.
U selo Brestač pristižu kolege i prijatelji kako bi pružili podršku pevaču Darku Laziću nakon tragične smrti njegovog brata Dragana, koji je juče poginuo u saobraćajnoj nesreći.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar