SLATKO, JUTARNJE ZADOVOLJSTVO! Napravite preukusne domaće kroasane sa džemom!

Malo mleka, šećera, brašna, maslaca i džema, uz još nekoliko namirnica, biće dovoljno da napravite ove sjajne kroasane.

Ukoliko ste ljubitelj slatkog peciva, ovi preukusni kroasani će vam se sigurno dopasti.

SASTOJCI:

• 300 ml mleka
• tri kašičice šećera
• 30 g kvasca
• tri kašike ulja
• kašika sirćeta
• pola kašičice soli
• dva jajeta
• 600 g brašna
• 125 g maslaca
• džem po ukusu

PRIPREMA:

U mlako mleko staviti izmrvljen kvasac, kašičicu šećera i malo brašna, pa ostaviti da kvasac proradi. U većoj posudi sjediniti ulje, sirće, jedno jaje, so, preostali šećer i belance, dodati mleko, pa s kvascem i brašnom zamesiti testo. Ostaviti da nadođe oko 45 minuta. Testo podeliti na šest delova, pa svaki rastanjiti oklagijom na krugove. Ređati jedan na drugi i svaki premazati maslacem. Šesti krug ne premazivati. Testo opet rastanjiti oklagijom, iseći na 16 trouglova, filovati džemom, pa urolati. Slagati na pleh obložen papirom za pečenje, premazati preostalim umućenim žumancetom, te peći u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.