MARINIRANI KOTLETI ŠARANA! Nikad ukusnija i bolje spremljena riba!

Riba se marinira tokom noći, a sutradan prži, odnosno panira... Uživajte!

Sastojci: 

kilogram kotleta šarana
dve glavice crnog luka
četiri manja limuna

prezle, brašno
mlevena paprika
suncokretovo ulje
so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Kotlete staviti u posudu sa poklopcem, posoliti i pobiberiti, odozgo poređati luk isečen na kolutove, pa zatvoriti i staviti u frižider da prenoći. Sutradan preliti sokom od tri limuna i ostaviti da odstoji još pola sata. Ocediti, prosušiti, pa kotlete uvaljati u brašno pomešano sa mlevenom paprikom i prezle. Pržiti u vrelom ulju dok ne porumeni sa obe strane. Preliti sokom od preostalog limuna i poslužiti.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.