• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

28.03.2023

11:45

DOMAĆI TIRAMISU! Bolji nego kupovni, a lako se pravi

Shutterstock

Recepti

DOMAĆI TIRAMISU! Bolji nego kupovni, a lako se pravi

Napravite domaći tiramisu koji će biti bolji nego kupovni.

Sastojci:

veće pakovanje piškota
dve supene kašike nes kafe
osam kašika vode
3,5 dl mleka
malo ruma ili likera od badema

Za krem:

četiri jajeta
16 kašika šećera
500 g maskarponea ili sira bez masti
kašičica ekstrakta vanile

Za posipanje:

malo kakaoa ili čokolade u prahu

Foto: Printscreen You Tube Ordinary Cooking

Tiramisu

Priprema:

Nes kafu prelijte sa osam kašika vrele vode i mešajte da se granule otope. Dodaje mleko i rum i ostaviti sa strane.

Odvojte belanca od žumanaca, pa od belanaca i osam kašika šećera umutite čvrst sneg. Žumanca odvojeno umutite s ostatkom šećera, dodajte sir i ekstrakt vanile i dobro promešajte.

 Dodajte i sneg od belanaca i pažljivo mešajući sjedinite smesu da dobijete gust fil. U posudu za tiramisu (16 cm x 26 cm) stavite malo fila pa poređajte prvi red piškota.

Svaku piškotu prvo umočite u preliv s nes kafom. Složene piškote premažite slojem fila a preko njega još jedan red piškota. Završite ostatkom fila, poravnajte i stavite u frižider na 24 sata. Pred služenje, pospite kakaom ili čokoladom u prahu i vaš tiramisu je spreman.


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set