• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: iće&piće

09.04.2023

17:59

PLJESKAVICE od OSLIĆA! Posni specijalitet savršen za ručak ili večeru!

Shutterstock

Recepti

PLJESKAVICE od OSLIĆA! Posni specijalitet savršen za ručak ili večeru!

Ove pljeskavice predstavljaju sjajnu kombinaciju krompira i oslića, začinjenih belim lukom i peršunom i ukusna su alternativa tradicionalnim pljeskavicama od mesa... Uživajte!

Sastojci:

tri fileta oslića
500 g krompira
dva čena belog luka
tri kašike maslinovog ulja
peršun
brašno
prezle

so, biber

Foto: Shutterstock

Pljeskavice od oslića

Priprema: 

Krompir iseći na kockice i skuvati u posoljenoj vodi. Dok se krompir kuva, ispržiti filete. Kuvani krompir procediti, začiniti maslinovim uljem, belim lukom i sitno seckanim listom peršuna. Izmiksati štapnim mikserom kao pire. Dodati na komadiće izmrvljene filete i po ukusu posoliti i pobiberiti. Lepo sjediniti, pokvasiti dlanove, i od smese oblikovati pljeskavice. Svaku uvaljati u brašno s prezlama i pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene. 

Prijatno!


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set