PLJESKAVICE od OSLIĆA! Posni specijalitet savršen za ručak ili večeru!

Ove pljeskavice predstavljaju sjajnu kombinaciju krompira i oslića, začinjenih belim lukom i peršunom i ukusna su alternativa tradicionalnim pljeskavicama od mesa... Uživajte!

Sastojci:

tri fileta oslića
500 g krompira
dva čena belog luka

tri kašike maslinovog ulja
peršun
brašno
prezle
so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Krompir iseći na kockice i skuvati u posoljenoj vodi. Dok se krompir kuva, ispržiti filete. Kuvani krompir procediti, začiniti maslinovim uljem, belim lukom i sitno seckanim listom peršuna. Izmiksati štapnim mikserom kao pire. Dodati na komadiće izmrvljene filete i po ukusu posoliti i pobiberiti. Lepo sjediniti, pokvasiti dlanove, i od smese oblikovati pljeskavice. Svaku uvaljati u brašno s prezlama i pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene. 

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.