KRAMBL SA VIŠNJAMA! Predivna posna, a slasna poslastica!

Uživajte u ovom slatkom zadovoljstvu koje će oduševiti sve ljubitelje višanja!

Sastojci: 

Za koru:

dve čaše (180 ml) mekog brašna
dve čaše griza
čaša šećera
prstohvat soli

kesica praška za pecivo

Za fil od višanja:

900 g zamrznutih višanja
kesica vanilin-šećera
3/4 čaše šećera
pola čaše ulja
kašičica cimeta
ulje ili margarin za podmazivanje

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Spojiti suve sastojke: brašno, šećer, so, griz i prašak za pecivo. Smesu podeliti na tri dela. Odleđene višnje ne cediti, već im dodati šećer sa vanilin-šećerom, cimet i ulje i mešajući dobro sjediniti. Pleh za pečenje veličine 30 x 20 cm podmazati uljem ili komadićem margarina, pa sipati deo suvih sastojaka. Kašikom rasporediti po celoj površini i preliti polovinom fila od višanja. Preko njih staviti drugi sloj suvih sastojaka, pa ostatak višanja i završiti trećim delom smese sa brašnom. Odozgo narendati malo margarina i po želji preliti sa pola čaše soka od višanja. Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni pola sata do 45 minuta.

Uživajte!