• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

21.04.2023

21:00

DOMAĆI SOMUN! Nikada više ga ne kupujte u prodavnici - napravite sami kod kuće!

Shuterstock

Recepti

DOMAĆI SOMUN! Nikada više ga ne kupujte u prodavnici - napravite sami kod kuće!

Recept za domaći somun je jednostavan i omogućava vam da uživate u svežem, ukusnom hlebu koji ste sami napravili.

Sastojci:

900 g brašna
300 ml toplog mleka
300 ml tople vode
20 g soli
20 g svežeg kvasca ili 10 g suvog kvasca
maslinovo ulje
seckanog peršuna

Foto: Printscreen You Tube

Priprema:

Pomešati brašno i so i dodati dobro izmrvljeni kvasac. U to dodajte mleko i vodu i zamesite meko testo. Pokrijte posudu krpom ili poklopcem i ostavite da naraste.

Nakon što je testo naraslo, izvadite testo iz činije i stavite ga na pobrašnjenu radnu površinu. Podelite ga na osam delova i od njih pravite kuglice. Svaku razvucite tako da bude oko 20 cm u prečniku.

Svaki komad propržite u tiganju sa obe strane dok se somun ne naduva i ne dobije zlatnu boju. Na kraju svaki somun premažite maslinovim uljem pomešanim sa seckanim peršunom.


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set