TIRAMISU SA JAGODAMA, ko bi mu odoleo?

Tiramisu je mnogima jedan od omiljenih kremastih kolača, a nadamo se da će vam se posebno dopasti ova lagana varijanta s jagodama... Uživajte!

Sastojci:

400 g piškota

4 jajeta

200 g šećera

2 vanilin-šećera

500 g maskarponea

250 g slatke pavlake za šlag

600 g jagoda

100 ml ruma ili limončela

sok od limuna

nešto jagoda za dekoraciju

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Žumanca umutiti sa šećerom i vanilin-šećerom dok ne postanu kremasta, pa dodati maskarpone. Slatku pavlaku umutiti u šlag i dodati u fil. Umutiti belanca i 2-3 kašike šećera u čvrst sneg, pa dodati u fil. Staviti ga u frižider.

Jagode iseći i polovinu izmiksati ručnim mikserom, dodati limunov sok i liker. Malo zagrejati da bi keks bolje upio sok.

Dno kalupa premazati sa malo fila, odozgo staviti keks natopljen sokom od jagoda, preliti pola fila i isečenih jagoda, još jedan red keksa i sve lepo preliti ostatkom fila. Ostaviti da se stegne u frižideru i pre serviranja ukrasiti jagodama.

Uživajte!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.