GRILOVANE TIKVICE! Lagani obrok za sve one koji nisu mnogo gladni

Tikvice su veoma zdrave i od njih možete da pravite raznovrsna jela. Ukoliko niste mnogo gladni, onda možete da napravite grilovane tikvice.

Sastojci:

tri velike tikvice
ljuta papričica
dve kašike maslaca
Za bešamel sos:

dve kašike maslaca
dve kašike brašna
prstohvat soli i bibera
dve kašike parmezana
350 ml mleka

Foto: Shutterstock

Priprema:

Tikvice oljuštite i narendajte, pa ih ocedite i ostavite da odstoje 15 minuta. Na dve kašike maslaca u tiganju kratko prodinstajte sitno seckanu ljutu papriku, dodajte proceđene tikvice, posolite i nastavite dinstanje dok tikvice ne omekšaju.

Pomerite s vatre i pripremite sos. U manjoj posudi zagrejte dve kašike maslaca, dodajte brašno i neprestano mešajte.

Kad dobije zlatnu boju, polako sipajte mleko i mešajte da se razbiju grudvice. Posolite i pobiberite po ukusu i mešajte dok se sos ne zgusne. Pripremljene tikvice rasporedite po vatrostalnoj posudi, prelijte ih bešamel sosom, pospite parmezanom i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta. 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.