NEODOLJIVI OBROK SA PILETINOM! Lako se pravi, a uspeva čak i početnicima (VIDEO)

Ukoliko nemate ideju šta da spremate danas, možete vam da napravite hrskavu piletinu i imaćete obrok za čitavu porodicu.

Sastojci: 

250 g belog mesa 
1 čen belog luka 
1/2 kašičice ljute mlevene paprike 
1/2 kašičice slatke mlevene paprike 
1 kašika sirćeta
1 kašičica tucane paprike 

1/4 šolje vode 
1 šolja seckanog kupusa
1/2 šolje seckanog ljubičastog luka 
1 šolja seckane zelene paprike 
4-5 kašika kečapa 
1 kašika majoneza 
150 g tvrdog sira
tost hleb

Za premazivanje: 

50 g putera 
1 čen belog luka 
malo svežeg korijandera

Foto: Freepick

 

Priprema: 

U tiganju zagrejte ulje, pa dodajte mleveni beli luk. Posle minut dodajte belo meso iseckano na kockice.

Kada meso bude skoro gotovo, dodajte so, biber, ljutu mlevenu papriku, slatku papriku, tucanu papriku i sirće. Promešajte, pa sipajte vodu i još malo dinstajte, uz mešanje. Zatim dodajte kupus, luk, papriku i promešajte.

Sipajte kečap i dobro promešajte, pa isključite šporet. Zatim dodajte majonez i rendani sir i sjedinite. U drugoj posudi pomešajte istopljeni puter, mleveni beli luk i seckani korijander. Isecite koricu hleba, pa oklagijom malo rastanjite.

Premažite jednu ivicu vodom, sa obe strane i oblikujte kornet. Napunite nadevom, pa poređajte na pleh obložen pek papirom. Premažite aromatičnim istopljenim puterom, pa pecite u rerni na 180°C oko 10 minuta.