TIRAMISU SA LIMUNOM Desert kojem niko ne može da odoli

Napravite osvežavajući tiramisu sa limunom i imaćete idealnu poslasticu uz kafu.

Sastojci:

300 g piškota
400 g sira maskarpone
1/2 l slatke pavlake za šlag
23 kašike šećera
5 vanilin-šećera
aroma limuna
sok od 2 limuna
2 narendane korice limuna

Foto: Shutterstock

 

Priprema:

U manji lonac stavite 23 kašike šećera, dva vanilin-šećera, oko 225 ml vode, aromu limuna i iscedite sok od limuna. Mešajte sirup i kuvajte ga na laganijoj vatri desetak minuta, pa ostavite da se ohladi. Izmiksajte sir sa šećerom, vanilin-šećerom i narendanom koricom limuna.

Umutite slatku pavlaku u čvrst šlag i pred kraj dodajte dva vanilin-šećera. Laganim pokretima kašikom spojte šlag s kremom od sira. U pripremljenu posudu složite prvi red piškota koje ste prethodno umočili u sirup.

Kašikom rasporedite krem po piškotama. Na krem stavite drugi red piškota koje ste takođe umočili u sirup i rasporedite preostali krem. Ostavite tiramisu u frižider, bar dva sata.