• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: iće&piće

26.06.2023

10:40

ŠAKŠUKA Bliskoistočna verzija BEĆARCA sa kobasicama

Shutterstock

Recepti

ŠAKŠUKA Bliskoistočna verzija BEĆARCA sa kobasicama

Šakšuka ima tunisko poreklo, veoma je popularna širom Bliskog istoka, a varijacije ovog jela mogu se naći širom sveta. Uživajte!

Sastojci: 

300 g roštiljske kobasice
pet čenova belog luka
pola ljute papričice
kilogram paradajza
četiri jajeta
kašičica mlevene paprike
pola kašičice mlevene ljute paprike

so, biber, ulje

Foto: Pixabay

Glavna zvezda ovog jela je paradajz, a tu su i ljute papričice

Priprema: 

U tiganju zagrejati malo ulja, pa propržiti sitno seckani beli luk i ljutu papričicu. Dodati kobasicu isečenu na kolutove, te pržiti nekoliko minuta. Potom ubaciti paradajz isečen na kockice, posoliti i pobiberiti, pa na umerenoj vatri krčkati još 20 minuta. Umešati slatku i ljutu mlevenu papriku, te pažljivo razbiti jaja (voditi računa da žumanca ostanu cela). Kuvati još pet minuta i poslužiti.

Prijatno!


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set