Kolač na metar Starinska poslastica kojoj niko ne može da odoli (VIDEO)

Ukoliko se prisetimo detinjstva, onda se uvek rado sećamo poslastice simboličnog naziva kolač na metar. Vreme je da se oprobate u pravljenju jedne takve i imaćete ukusan desert za goste.

Potrebno za biskvit: 

4 jaja
100 gr šećera
100 ml ulja
100 ml mleka
250 gr brašna

1 prašak za pecivo
2 kašike kaka
Za kremu:
650 ml mleka
100 gr šećera može manje
2 vanilin šećera
2 pudinga od vanile
100 gr margarina

Glazura:

150 gr čokolade
50 ml ulja

Foto: bakina kuhinja

 

Priprema: 

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, dodati ulje, mleko  i sve izjednačiti. Podelliti na dva dela u jedan dodati 2 kašike kakaa.
. 
Uzane rebraste plehove obložiti pek papirom, pa ispeći tamno, pa svetlo testo, U mleko dodati šećera, vanilin šećer i skuvati puding. U vruć puding dodati margarin, pa kad se malo prohladi izmiksati.

Ohlađeni biskvit iseći po šarama  oko 2 c. debljine.Tamni  komad premazati kremom od pudinga, pa zalepiti svetli, pa njega premazati, pa dodati opet tamni i tako do kraja. 


Premazati ostatkom kreme. Ohladiti dobro. Istopiti čokoladu sa uljem dobro izmešati, pa preliti. Dobro ohladiti kolač bar 3-4 sata  ili preko noći.