Najjednostavnija i najukusnija projara! Recept koji će se prenositi generacijama (VIDEO)

Kukuruzno brašno, prašak za pecivo, mleko i još nekoliko namirnica, biće dovoljno da napravite ovu sjajnu projaru.

Ukoliko ste ljubitelji pita, ova projara će vam se posebno dopasti.

Sastojci:

1 šolja (142 g) žutog kukuruznog brašna

1 šolja (142 g) višenamenskog brašna

2 kašičice (6 g) praška za pecivo

1.5 kašičice (11 g) soli

1/3 šolje (68 g) granuliranog šećera

1 1/4 šolje (300 mL) punomasnog mleka

1 veliko jaje (sobne temperature)

3 kašike (42,5 g) rastopljenog neslanog putera

5 kašika (71 g) rastopljenog neslanog putera (za tiganj/tepsiju)

Priprema:

Sve sastojke pomešajte, postepeno ih dodavajući. Istopite puter i stavite u tepsiju, pa izlijte smesu u nju. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 stepeni, oko 20 minuta.