• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer

05.12.2023

14:40

Recept za omiljeni slatkiš u staroj Jugoslaviji! Medeni medenjaci, kolač koji pamte sve generacije

Shutterstock

Recepti

Recept za omiljeni slatkiš u staroj Jugoslaviji! Medeni medenjaci, kolač koji pamte sve generacije

Medenjaci su poslastica koja je toliko ukusna, a miris koji se širi kućom nas vraća u neka lepša vremena.

Svaka domaćica u staroj Jugoslaviji je znala napamet recept za medenjake. Obično su se čuvali u metalnoj kutiji, jer su bivali mekši i ukusniji što suže stoje.

Sastojci:

200 g meda

200 g šećera

800 g brašna

kašičica soda bikarbone

kašičica cimeta

sok i rendana kora od jednog limuna

8-10 žumanaca

Foto: Freepik.com

 

Priprema:

Med i šećer stavite u šerpu da provre. U drugu šerpu sipajte brašno i prelijte polako sa proključalim medom i šećerom, dobro sve umešajte i ostavite da se ohladi.

U ohlađenu masu dodajte sodu, cimet, sok i rendanu koru od jednog limuna i 8 žumanaca. Sada masu ponovo dobro promešajte, i ako je potrebno da masa bude kompaktna, možemo dodati još 1-2 žumanceta.

 Dobijeno testo razvucite oklagijom na 1 cm debljine i blago premažite uljem. Čašom vadite krugove i ređajte na pleh. Svaki medenjak premažite žumancetom. Pecite na 180 stepeni dok ne porumene. 




Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Lečite ovu ženu od mržnje! Marija Vasić ponovo sipa otrov - kad je dosta?! (VIDEO)
Politika

Lečite ovu ženu od mržnje! Marija Vasić ponovo sipa otrov - kad je dosta?! (VIDEO)

Marija Vasić, bivša žena Nenada Čanka, političarka u pokušaju koja je izvređala većinu građana Srbije nazivajući ih fetišistima, samo zato što su strpljivo čekali ispred Hrama Svetog Save da se poklone Pojasu Presvete Bogorodice, ponovo sipa otrov sa tajkunske medijske trovačnice "Dobar, loš, zao", uličarske emisije na Novoj S koju vode Nenad Kulačin i Marko Vidojković.

10.06.2026

10:20

TV

Izvinjenje Andree Veskov
Live TV

Izvinjenje Andree Veskov

Voditeljka Informer TV Andrea Veskov uputila je javno izvinjenje Privrednoj pravnoj akademiji iz Novog Sada i njenom rektoru prof dr Milanu Počuči zbog pogrešno interpretiranog stava u vezi sa tom institucijom u poslednjem izdanju emisije Paralela.

07.06.2026

11:11

"U sredu sa Bojanom Bilbijom" - Novi radijski format koji može i da se gleda
Live TV

"U sredu sa Bojanom Bilbijom" - Novi radijski format koji može i da se gleda

Publika od sada ima priliku da svake srede od 17 časova na Prvom programu Radio Beograda prati novi politički tok-šou "U sredu sa Bojanom Bilbijom". Reč je o autorskom projektu koji se bavi najvažnijim političkim, geopolitičkim i društvenim temama koje oblikuju svakodnevni život građana Srbije, ali i globalne procese koji utiču na ceo svet.

05.06.2026

16:31

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set