• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Izvor: Informer.rs

02.04.2024

21:00

Bakina pita u obliku suncokreta! Hrskava i ukusna - lako se pravi, a još brže jede (VIDEO)

bakina kuhinja

Recepti

Bakina pita u obliku suncokreta! Hrskava i ukusna - lako se pravi, a još brže jede (VIDEO)

Podeli vest

Umesto da kupujete pitu u prodavnici, možete da napravite domaću i to u obliku suncokreta.

Potrebno je:

600 gr brašna
malo soli
300 ml mleka
50 g maslaca
1 jaje
korica limuna
30 gr kvasca
1 kašičica šecera
Nadev:
250 gr maka mlevenog
mleko za mak
50 gr maslaca za mak
šećer ako mak nije zaslađen

Foto: bakina kuhinja

 

 

Priprema:

Kvasac izmrviti i potopiti u 50 ml mlake vode i dodati šećer. Kad zapeni sipati u vanglicu, dodati jaje brašno, koricu limuna, istopljen maslac, malo soli  i zamesiti glatko mekano testo. Ostaviti 15 minuta pokriveno. 

Istresti na pobrašnjiven sto i obraditi rukama i podeliti na tri dela i oblikovati 3 lopte. Ponovo pokriti  na 10 minuta. Razviti oklagijom veličine većeg tanjira, Staviti u podmazan pleh. U mak mleven sipati mleka oko 100-150 ml zasladiti, ako mak nije sladak, dodati maslac i dobro ugrejati da se maslac istopi i sjedini sa makom mešajuće. 

Prvu koru premazati polovinom maka, dodati drugu pa i nju premazati i dodati treću koru. Pritisnuti rukana pa iseći koru na 16 trouglova, prvo na 4 dela pa na osam i onda svaki ugao još nedno i dobijamo 16 trouglova.

Hvatamo dva trougla jedan sa levom, a drugi sa desnom rukom i okrećem ka spoljnoj strani nekoliko puta i spojimo testona kraju do tepsije. Ostaviimo pitu da odmori toliko da se rerna ugreje, pa premažemo žumancetom i pečemo na 220 stepeni 30 minuta. 

Pečenu pitu pokriti krpom, a posle po želji posuti vanilin šećero, Vrhunska mekana mirisna.
 


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2024

Vesti

TV

Putinov tajni život! Mnoge misterije kriju se u biografiji lidera Rusije! Za Zapad, on je oduvek bio enigma! (VIDEO)
Live TV

Putinov tajni život! Mnoge misterije kriju se u biografiji lidera Rusije! Za Zapad, on je oduvek bio enigma! (VIDEO)

U emisiji "Info dan" glavna tema bila je tajni život Vladimira Putina. Njegov deda bio je lični kuvar Staljina i Lenjina, a priča o njegovoj majci krije mnoge misterije. O tome kakav je Putin u privatnom životu, ali i o tome kakav je bio kao dečak i mladić, govorili su Ljubinka Milinčić, glavni urednik Sputnjika i Milan Jolović Legenda, pukovnik u penziji.

12.04.2024

17:01

JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija

Kugla sladoleda - 40 dinara! Gde to ima?
Nije šala

Kugla sladoleda - 40 dinara! Gde to ima?

Sladoled je tražena poslastica tokom cele godine ali sa lepim vremenom poslastičari imaju više posla. Cena zavisi od sastojaka, tehnologije, lokala, ali i grada u kome se nalazite. Ovih dana već imamo rekord!

12.04.2024

12:17