• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: Informer.rs

11.02.2024

19:20

U kuhinji bez vagice i menzure! Jedna šaka, jedna šoljica

Shutterstock

Zanimljivosti

U kuhinji bez vagice i menzure! Jedna šaka, jedna šoljica

Podeli vest

Nekoliko praktičnih saveta kako da približno izmerite količinu sastojaka a da pritom ne koristite instrumente za merenje.

Mnoge domaćice prilikom pripreme hrane paze na pravilnu meru sastojaka, ali postoje i one koje odoka stave brašno, so ili ulje. Ukoliko nemate strpljenja da merite sastojke, dovoljno je da upotrebite prste, dlanove ili šake. Pogledajte kako bez vagice možete približno izmeriti količinu sastojaka koja vam je potrebna da napravite neko jelo.

Šaka kao jedna šoljica

Stisnite šaku i znaćete koju količinu treba da stavite za jednu šoljicu. Ova mera se koristi za pirinač, žitarice i testeninu. Zatvorena šaka ili jedna šoljica ujedno je i optimalna mera navedenih namirnica za jednu osobu u obroku.

Foto: Shutterstock

Šaka pirinča dovoljna je za jednu osobu

Otvorena šaka ili ceo dlan

Vaš dlan je mera za količinu koju bi trebalo da pojedete kad je reč o odresku, ribi ili piletini. To je preporučljiva porcija belančevina za jedan obrok, a može vam pomoći da odredite potrebnu količinu kada imate više gostiju.

Foto: Shutterstock

Kao meru uzmite mali prst od poslednjeg članka do vrha

Prstohvat

Ako u receptu piše da stavite prstohvat soli i plašite se da ne preterate, jednostavno kao meru uzmite mali prst od poslednjeg članka do vrha. Takve mere najbolje su u pripremi kolača.

Merite pomoću kašike

Oštro brašno
puna kašika = 25g
Meko brašno
puna kašika = 20g
Griz
puna kašika = 22g
Pirinač
puna kašika = 30g
Kristal-šećer
puna kašika = 25g
Šećer u prahu
puna kašika = 25g
Mak
ravna kašika = 17g
Mleveni orasi
puna kašika =20 g
Med
puna kašika = 50 g
Ulje
kašika = 15 g

 

 


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2024

Vesti

TV

JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Haos u Arizoni, zatvoren međudržavni autoput! (VIDEO)
katastrofa

Haos u Arizoni, zatvoren međudržavni autoput! (VIDEO)

Teretni voz koji je prevozio gorivo iskočio je iz šina i zapalio se u blizini granične linije između američkih saveznih država Novi Meksiko i Arizona, a u incidentu nije bilo povređenih, saopštili su železnički operater BNSF i policija.

27.04.2024

08:47

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija