unsplash.com
Zdravlje
Mnogim ljudima se desi da kupe voće i povrće, pa im ono, umesto da ga iskoriste u narednih par dana, ipak duže odstoji. Tada se javlja nedoumica da li su ovakve prezrele namirnice zdrave za konzumiranje, a detaljnije o tome objasnila je nutricionistkinja Marija Glušac:
- Ako voće i povrće jedemo zbog njihovih brojnih nutritivnih i zdravstvenih benefita, onda moramo znati da prezreli plodovi gube svoje nutritivne vrednosti, jer im se menja hemijski sastav. Jedite ih u trenutku njihove pune zrelosti, pa u skladu sa tim i planirajte kupovinu - ističe nutricionistkinja i otkriva koliko otprilike razno voće i povrće zadržava svoj kvalitet:
Voće
Jabuke i kruške - do 7 dana na polici, u frižideru 4-6 nedelja
Tropsko voće - banana 3-4 nedelje, ostalo i do 2 meseca
Citrusi - ako su u frižideru i do 3-4 nedelje
Bobičasto voće - 2-3 dana u frižideru, borovnice i do 2 nedelje
Kajsije i breskve - na toplom 2-3 dana, na T 0-3 stepena i do 4-5 nedelja
Šljive - zelene 5-7 dana, zrele 3-4 dana
Paradajz - zreo paradajz oko 7 dana na polici
Foto: Freepik.com
Povrće
Brokoli i karfiol - 3-4 dana u frižideru
Korenasto povrće - oko 2-3 nedelje u frižideru, krompir može i duže na tamnom mestu
Zeleniš - oko 4 dana
Tikvice i krastavac - do 7 dana u frižideru
Luk - na tamnom i hladnom mestu do 2 nedelje
- Ali ne brinite ni ako ste zakasnili da ih pojedete na vreme. Uklonite tamne delove koji su počeli da trule ili od prezrelih plodova napravite obroke za koje su baš takvi pogodni:
Foto: Shuterstock
OD PREZRELOG POVRĆA:
Krem čorbu, potaž, sos za pastu, preliv za meso, zdraviji čips za grickanje...
OD PREZRELOG VOĆA:
Smuti, sladoled, džem, kolač, hleb od banane...
- Glavni adut prezrelog voća su njegova slatkoća i puniji ukus, a mana veća količina šećera. Ako ste u kategoriji koja bi trebala da povede računa o tome (ako imate dijabetes ili IR), trudite se da ga nikad ne jedete bez nekog izvora masti i proteina, a svakako je bolje da birate ono zelenije - ističe nutricionistkinja.
Kada je opasno jesti prezrele plodove?
- Vrlo lako ćete "namirisati" kada više nije bezbedno da ih iskoristite. Ako su plodovi već sasvim truli, ne rizikujte svoje zdravlje, jer može doći do trovanja i zaraze bakterijama, poput salmonele i ešerihije koli - naglašava nutricionistkinja.
Kompanija Jutjub je danas objavila na svom blogu da će uskoro krenuti u borbu sa sadržajem koji generiše veštačka inteligencija (AI), da bi zaštitila partnere u muzičkoj industriji i ostale korisnike.
15.11.2023
10:50
Paraziti su neželjeni organizmi koji žive u našem telu i hrane se našim hranljivim materijama, energijom i ćelijama.
15.11.2023
10:22
Mesec, planeta koja simbolizuje naša osećanja, nalazi se u Strelcu, gde donosi pozitivnu energiju i avanturistički duh.
15.11.2023
10:01
Poznata glumica skrivala se iza velikih sunčanih naočara i sa kapom na glavi, odevena u široki pleteni džemper.
15.11.2023
09:50
127. 08. 2026. u 14:36
227. 08. 2026. u 14:36
127. 08. 2026. u 14:35
227. 08. 2026. u 14:35
Ukoliko vam se jede nešto slatko, onda možete da napravite mramorni kolač koji se jednostavno pravi.
15.11.2023
09:20
I telefonima je, baš kao i automobilima, povremeno potrebno malo nege. To ne znači konkrenu posetu servisu, nego "mali servis" koji možete da odradite i kod kuće.
15.11.2023
08:50
Vlasnica crnog labradora podelila je snimak koji je nasmejao ljude do suza.
15.11.2023
08:10
Merkur, planeta logičkog rasuđivanja, kreće retrogradnim hodom u Jarcu 13. decembra i tim tempom će nastaviti do 3. januara 2024. godine.
15.11.2023
07:25
Kompanija Jutjub je danas objavila na svom blogu da će uskoro krenuti u borbu sa sadržajem koji generiše veštačka inteligencija (AI), da bi zaštitila partnere u muzičkoj industriji i ostale korisnike.
15.11.2023
10:50
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić obišao je Inovaciono–edukativni park Centra za razminiranje Republike Srbije, a zatim se obratio medijima.
27.08.2026
09:27 >> 11:14
Rusija je tokom noći izvela veliki kombinovani raketni i napad dronovima na više regiona Ukrajine, a eksplozije su odjekivale u Kijevu, Odesi, Zaporožju, Krivom Rogu i Kremenčugu, dok su ukrajinske vlasti potvrdile da ima ranjenih i pogođenih objekata.
27.08.2026
05:51
Umesto ozbiljne rasprave o pitanjima važnim za građane Vojvodine, današnja sednica Skupštine Vojvodine pretvorila se u pravi mali skandal!
27.08.2026
14:12
Direktor Kancelarije za javnu i kulturnu diplomatiju Arno Gujon reagovao je na objavu Stranke slobode i pravde (SSP) o švajcarskom magazinu "Veltvohe".
27.08.2026
13:50
Jedna od najistaknutijih predstavnika takozvane „elite“ među blokaderima, koja je mesto na ovoj listi očigledno „zaslužila“ višegodišnjim promovisanjem antisrpskih projekata i petljanjem sa raznoraznim strancima je i Maja Pelević, književnica i dramaturg, inače 110. kandidat na blokaderskoj listi za poslanike.
27.08.2026
13:43
Predstavnici opozicije i blokaderi još jednom su pokazali potpuno nepoštovanje prema državnim institucijama i najvišem zakonodavnom telu Republike Srbije!
27.08.2026
13:22
Nakon što je najvljen dolazak predsednika Aleksandra Vučića na SNS skup koji se održava 29. avgusta u Užicu, blokaderi ponovo podižu tenzije sa ciljem da se izazovu građanski sukob.
27.08.2026
13:19
Voditeljka emisije "Druga strana Exatlona" Tijana Jović pozirala je na Cirkus poligonu u nesvakidašnjem izdanju, privukavši pažnju upečatljivom šminkom i atraktivnim stajlingom.
26.08.2026
20:40
Dva dobro poznata lica kriju se među takmičarima "Exatlona 2", a reč je o bivšim učesnicima rijalitija "Elita" koji će se ovog puta oprobati u potpuno drugačijem izazovu – na zahtevnim sportskim poligonima.
26.08.2026
15:05
Reper Pavle Bošković, poznatiji kao Gazda Paja, novi je učesnik druge sezone Exatlona, a iza sebe ima bogatu karijeru punu zabave i šokantnih dešavanja.
26.08.2026
11:40
Skijanje na vodi bio je preveliki izazov za bivšu takmičarku "Exatlona" Sanju Kalinović, koja je odustala i pre nego što je pokušala da savlada ovu disciplinu, dok je šampion rijalitija Marko Nikolić uspeo da pokaže umeće!
26.08.2026
10:32
Dok je prethodna sezona sportskog rijalitija "Exatlon" trajala dva meseca i okupila 20 takmičara, nova će trajati čak tri meseca!
26.08.2026
09:35
Darko Mladić, sin srpskog generala Ratka Mladića koji izdržava kaznu zatvora u Hagu gostujući u Info jutru govorio je o novom zahtevu koji je porodica uputila Međunarodnom krivičnom sudu.
27.08.2026
10:57
Novinarka Olivera Miletović gostovala je u Info jutru i tom prilikom govorila o napadima na predsednika Srbije Aleksandra Vučića, ali i otkrila detalj iz prošlosti dok su se ona i lider države privatno družili.
26.08.2026
11:46
Ne propustite!
22.08.2026
11:13
Televizijska produkcija dobija novu adresu za velike priče, aktuelne teme i atraktivan program od 1. septembra. U Novom Sadu je otvoren novi studio za emisije, osmišljen tako da spoji savremeni dizajn, najnoviju tehnologiju i uslove koji odgovaraju najvišim produkcijskim standardima.
21.08.2026
10:13
Prema prvim informacijama, Srbin koji je u Nepalu nestao nakon razorne bujice, u ovu zemlju nije otputovao preko srpske turističke agencije.
27.08.2026
13:51
Sahrana prof. dr Milice Bajčetić, novoizabrane dekanke Medicinskog fakulteta Univerziteta u Beogradu, biće održana u subotu, 29. avgusta.
27.08.2026
12:46
Istraživanje pokazuje da brzina sama po sebi ne donosi najveći adrenalin - mnogo su važniji koncentracija, mentalni izazov i osećaj kontrole.
27.08.2026
12:30
Iz Turističke organizacije Nepala saopštili su da se među nestalima nakon bujičnih poplava nalazi i jedan Srbin.
27.08.2026
11:39
U ranim jutarnjim satima 28. avgusta, ljubitelji astronomije biće u prilici da posmatraju još jedan nebeski spektakl, "Krvavi Mesec" ili potpuno pomračenje Meseca.
27.08.2026
11:00
Osnovno javno tužilaštvo u Somboru saopštilo je da je određeno zadržavanje do 48 sati S. Đ. (30) osumnjičenom da je jutros na putu Kljajićevo - Sivac, teretnim vozilom udario dvojicu radnika puta, koji su preminuli na licu mesta.
27.08.2026
13:26
U Višem javnom tužilaštvu u Beogradu saslušan je državljanin Bosne i Hercegovine Sekula N. (50) zbog sumnje da je 25. avgusta na Banovom Brdu starijoj ženi pokušao da otme novčanik, a potom je silovao.
27.08.2026
12:21
Radosav Gile Stanišić (42), pripadnik podgoričkog ogranka "kavačkog" klana, dva meseca je uspevao da izbegne hapšenje za koje je nalog izdalo Specijalno državno tužilaštvo Crne Gore, tako što je napravio bunker u sopstvenoj kući!
27.08.2026
11:31
Viši sud u Smederevu odredio je do 30 dana pritvor I. P. (43) osumnjičenom da je 22. avgusta ubio svog oca.
27.08.2026
12:27
Državljanin Srbije učestvovao je u teškoj saobraćajnoj nesreći koja se dogodila u sredu na Krku, na delu puta između mosta i skretanja za aerodrom.
27.08.2026
10:56
Sjedinjene Države optužile su hakersku grupu povezanu sa kineskom državom za višegodišnje napade na najosetljivije američke mreže, od NASA i Federalnih rezervi do Senata i ministarstava, samo nekoliko nedelja pre očekivanog dolaska kineskog predsednika Si Đinpinga u SAD na razgovore sa predsednikom SAD Donaldom Trampom.
27.08.2026
14:41
Ruska vojna infrastruktura u Kalinjingradskoj oblasti bila bi među prvim metama NATO ukoliko bi sukob Moskve i Alijanse na Baltiku prešao u otvorenu vojnu fazu, izjavio je bivši ministar spoljnih poslova Litvanije Antanas Valionis, tvrdeći da bi zapadni savez pokušao da preventivno neutrališe vojni potencijal ruske enklave.
27.08.2026
14:09
Kijev i okolinu tokom noći zahvatio je novi talas ruskih udara mlaznim bespilotnim letelicama, koje su primećene i iznad centralnih delova ukrajinske prestonice, dok su se tokom napada čule eksplozije, pojavili požari, a veliki broj građana sklonio se u stanice metroa.
27.08.2026
13:41
Automobil ruskog pukovnika iz snaga ratnog vazduhoplovstva i protivvazdušne odbrane eksplodirao je jutros u Sankt Peterburgu nakon aktiviranja improvizovane eksplozivne naprave, a oficir je poginuo na mestu dok se lekari bore za život njegove supruge.
27.08.2026
11:37
Kantri ikona Doli Parton preminula je 25. avgusta u 80. godini, a iza sebe je ostavila bogatstvo vredno 450 miliona dolara.
27.08.2026
13:52
Holivudski glumac Žan-Klod Van Dam, gost Međunarodnog filmskog festivala u Nišu, sastao se juče sa gradonačelnikom Niša Dragoslavom Pavlovićem, a u Gradskoj kući susreo se i sa mladim karatistima Karate kluba "Niš".
27.08.2026
12:56
Nacionalni festival filma i televizije - NAFFIT 2026 biće održan od 3. do 6. septembra na Zlatiboru, uz četiri dana projekcija, razgovora, susreta i festivalskih programa posvećenih domaćoj kinematografiji, televiziji i stvaraocima koji su obeležili srpsku audiovizuelnu scenu.
27.08.2026
11:51
Srpska književnost ima dugu tradiciju humora, satire i komedije, a pojedina dela uspela su da nadžive vreme i ostanu jednako zanimljiva i današnjim čitaocima.
27.08.2026
11:21
Filmski spektakl „Odiseja“ u režiji Kristofera Nolana nastavlja da piše istoriju i ruši sve pred sobom na epskom pohodu kroz svetske bioskope.
27.08.2026
10:31
Legenda narodne muzike Lepa Lukić svakog meseca prima čak tri penzije, koje ukupno iznose oko 326.000 dinara.
27.08.2026
14:47
Jutjuber Baka Prase i njegova devojka Milena Stamenković, po svemu sudeći, nisu raskinuli kako su to pokušali da predstave javnosti.
27.08.2026
14:00
Pevačica Jelena Karleuša trenutno boravi u Dubaiju, gde uživa na odmoru sa ćerkama, dok je njen bivši suprug Duško Tošić odlučio da letovanje provede na Mikonosu.
27.08.2026
13:28
Pevačica Ana Bekuta bila je čak deceniju u vezi sa Predragom Vidovićem Prejom, poznatim šabačkim muzičarem.
27.08.2026
12:58
Osman Karić, otac rijaliti učesnika Stefana Karića, podelio je na Instagramu prepisku sa Asminom Durdžićem, koju su vodili uoči njegovog dolaska da vidi ćerku Noru.
27.08.2026
12:01
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.