PRAVLJENJE HLEBA U DOBA KORONE! Gardijan otkrio zbog čega je ovo najbolji način da se rešimo stresa dok smo u karantinu!

Pandemija koronavirusa primorala je milione ljudi da ostanu kod svojih kuća, a pravljenje hleba postalo je jedan od najboljih načina da se reše stresa, piše Gardijan.

Karl Anhalt, nastavnik matematike iz Njujorka godinama nije pravio hleb, ali je, pošto je ostao u u svom stanu za vreme karantina, počeo da razmišlja o hlebu.

On je za Gardijan ispričao da mu spremanje hrane pomaže da se oseća produktivnim i da se lakše nosi sa stresom, kao i da ublaži anksioznost.
 

IDEALNA OPCIJA KADA PRODAVNICE NE RADE! Napravite HLEB za manje od 20 MINUTA - sve već imate KOD KUĆE

List piše da je zabeležen manjak kvasca u supermarketima u Velikoj Britaniji i SAD, a da dobavljači kvasca ocenjuju da je trenutna potražnja "bez presedana".

Osim toga, i Gugl je nedavno pokazao da je pitanje koje se sve češće postavlja kako se peče hleb, a najčešće pitanje je bilo kako napraviti hleb bez kvasca.
 

Foto: Pixabay

Psiholozi su počeli da istražuju kuvanje kao terapeutski alat koji pomaže ljudima koji pate od depresije i teskobe, a istraživanje iz 2016, objavljeno u časopisu "Pozitivna psihologija", sugeriše da su ljudi koji se često upuštaju u male i kreativne projekte opušteniji i srećniji, navodi Gardijan.
 

BEZ KVASCA! Mini-hlebovi gotovi za samo 15 minuta!

Ken Forkiš, vlasnik pekare u Portlandu kaže da ljudi žele da imaju svež hleb jer nastoje da izbegnu odlazak u prodavnice.

On takođe navodi da je zatvorenost u kućama podstakla brojne pekare da isprobaju stvari koje pre nisu, kao što je, na primer, kiselo testo.