VLAŠKE PLAŠINTE PROSTO MORATE DA PROBATE! Ova poslastica je pravi brend istočne Srbije! A još kad ih spremi Ankica...

Kako kod građana Srbije , tako u poslednje vreme sve veću pažnju stranaca privlači seoski turizam Srbije

Istočna Srbija je deo koji ima čime da se pohvali pa tako ugledne vlaške porodice koje se bave ovom delatnošću, gostima u svojim domovima pružaju pored odmora i uživanje u starim tradicionalnim specijalitetima vlaškog kraja.

Domaćinstvo Ankice Jonović (62) nalazi se u selu Crnajka u Opštini Majdanpek i seoskim turuzmom se bavi više od deset godina pa zato i slovi za jedno od najuglednijih u ovom kraju. Prelepa etno kuća u još lepšem prirodnom okruženju sa pratećim objektima u etno stilu, nalazi se u okrilju Homoljskih planina, tačnije podno planina Stol i Deli Jovan, koja svakom turisti koji ga poseti ostane u nezaboravnom sećanju. 

Foto: V. J.

Gostima koji se odluče da svoje odmore provedu ovde, daleko od urbane gradske vreve , u tišini koji jedino remeti cvrkut ptica, na mestu u kome na trenutak pomisliš da je vreme stalo, ovo domaćinstvo pruža smeštaj u tradiocionalnom ambijentu etno kuće, koja je kategorisana sa tri zvezdice.

Foto: V. J.

- Ovim poslom krenuli smo da se bavimo suprug i ja još pre deset godina. Nakon njegove smrti , nastavila sam sama , i trenutno živim sa majkom svog supruga i vodim ovo domaćinstvo. S obzirom na to da su deca otišla za posolovima i sa porodicama žive u Pirotu i Negotinu, povremeno dolaze, pomažu koliko mogu, uglavnom se borim sama. Retko kad, jedino u zimskom periodu nema gostiju mada i tada postoji interesovanje, ali tokom leta kuća je uvek puna.

Foto: V. J.

Ovogodišnju sezonu nakon pandemije koronevirusa koja je sve stopirala, početkom nedelje otvorili su mi prvi turisti iz Beograda, grupa mladih turstičkih vodiča. Gosti dolaze na po dva dana, do pet a postoji mogućnost da mi se najave samo da im u prolazu pripremim ručak po izboru iz naše etno kuhinje. Trudim se da svakome gostu ugodim koliko je to moguće i da pored odmora uživaju u našim vlaškim specijalitetima nadaleko poznatim. Uglavnom spremam tradicionalna, stara takozvana "zaboravljena jela" iz kuhinje Istočne Srbije. Tu je obavezan domaći hleb ispod crepulje, kačamak i prženo meso iz salamure, specijaliteti od kukuruznog brašna, kuvana jela u zemljanom loncu, i naravno neizbežne vlaške palačinke sa sirom, popularne "plašinte" kojima niko ne može da odoli - kaže simpatična domaćica Ankica Jonović, koja pored svega pronađe vremena da se pozabavi i radom KUD "Deli Jovan" iz Crnajke koje postoji gotovo pet decenija i sa kojim je kao predsednik obišla gotovo čitavu Srbiju i Evropu.

Foto: V. J.

Ovo porodićno domaćinstvo iz Srbije najviše vole da posete gosti iz Beograda i vojvođanskih mesta. Što se tiče stranaca, prednjače Francuzi, Italijani ali ima i gostiju iz zemalja iz okružnja. Bugara, Rumuna, Čeha... 

Foto: V. J.

- Prvi gosti iz inostranstva bili su iz Francuske ambasade 2008. godine. Kasnije su dolazili njihovi prijatelji, rodbina i to traje do dana današnjeg. Sa  nogima sam u kontaktu rado mi iznova dolaze u goste i ovde se ponašaju kao kod svoje kuće. Čak sam na poklon od jedne gošće iz Francuske dobila sliku koju držim na zidu, na kojoj je naslikana moja kuća - ponosno ističe Ankica.

Foto: V. J.

Svi koji se odluče za seoski turizam u ovom mestu, pored uživanja u prirodnim lepotama i hrani u prilici su da obiđu i znamenitosti ove okoline. Rajkovu pećinu u Majdanpeku, lokalitet Lepnski Vir u Donjem Milanovcu, "Valja Prerast", najlepši prirodni kameni most podno Rudne Glave "Beli izvorac", Nacionalni park Đerdap i ostala mesta, a sve to na udaljenosti od 50 kilometara.