Resavka predstavlja autohtonu rasu svinja koja je nastala skoro u isto vreme kad i moravka. Postala je nesistematskim ukrštanjem krmača Šumadinke i mangulice sa nerastima berkšira u području sliva reka Velike Morave, Mlave i Resave, kao i u istočnim brdovitim krajevima Srbije
Resavka je pegava rasa svinje, pege koje uvek poseduje mogu biti u nekoliko različitih boja – crvene, žute ili crne. Prema podacima Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO) u 2018. godini u Srbiji se nalazilo između 100 i 200 jedinki Resavke što je svrstava u kategoriju kritično ugroženih rasa u našoj zemlji. I upravo ova rasa svinja po prvi put se gaji u Šumadiji, u domaćinstvu Dragana Jovanovića iz sela Zagorica kod Topole.
Foto: Toppress
Nabavio sam ih od jednog prijatelja sa Radan planine, slučajno sam saznao da ih tamo ima nekoliko i kada sam pozvao tog čoveka i pitao da mi proda, rekao je: ‘Neću ti prodati, poklanjam ti, dođi i vozi ih’. Pored dvadesetak priplodnih krmača hibridnih mesnatih rasa već nekoliko godina imam i mangulice pa sam želeo da ubacim još neku autohtonu rasu.
To je stara, zaboravljena rasa, otpornije su i izdržljivije od mesnatih rasa koje se obično odgajaju kod nas i u svetu. Sporije rastu i sazrevaju, legla su malobrojna, prase u proseku šest do osam prasadi. Hrane se prirodnom hranom, nerado jedu koncentrat, obožavaju da su u prirodi“, rekao je za TopPres Dragan Jovanović iz Zagorice.
Foto: Toppress
Ovaj domaćin se već godinama bavi svinjarstvom, uslužno priprema mesne delikatese isključivo iz domaće proizvodnje. Kako je objasnio, meso autohtonih rasa svinja je posebnog ukusa a veliko interesovanje kupaca je upravo za proizvodima od ovih rasa.
Meso Resavke je neverovatno prijatnog ukusa, čvarci, suvo meso i slanina su nezaboravan doživljaj za svakoga ko voli dobar, ukusan zalogaj. Tako da pored mangulica od sledeće godine će moji kupci moći da pazare i resavke.
Godinama se bavim svinjarstvom, prodajem prasiće, tovljenike, priplodni materijal. Radim i uslugu pečenja, sušenja mesa. Generalno, svinjarstvo zna da bude opasan porok, kao kockanje ili igre na sreću.
Foto: Toppress
Posle skoro 25 godina bavljenja svinjarstvom još uvek nisam siguran da li je to biznis ili hobi, ali sam siguran da ovoliki obim posla radim u nekoj od zemalja razvijenog zapada zaradio bih neuporedivo više novca“, smatra Jovanović.
Svakog četvrtka u Topoli je pijačni dan. Lepo vreme izmamilo je na ulice brojne prodavce i kupce, a ovaj dan obeležila je kupovina za predstojeći praznik Zadušnice. Tako se po ceni od 100 dinara moglo pazariti cveće različitih dezena
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Svakog četvrtka u Topoli je pijačni dan. Lepo vreme izmamilo je na ulice brojne prodavce i kupce, a ovaj dan obeležila je kupovina za predstojeći praznik Zadušnice. Tako se po ceni od 100 dinara moglo pazariti cveće različitih dezena
Rusija bi mogla da upotrebi „Orešnik“ za udar na vojnu infrastrukturu NATO u poljskom Žešovu, a takav scenario mogao bi da se dogodi već ove godine, izjavio je general-major MUP Rusije u penziji i savetnik ministra unutrašnjih poslova Vladimir Ovčinski.
Ruski državljanin Mihail Nikolajevič Šabunjin (30), koji je osumnjičen za trostruko ubistvo kod Danilovgrada, pronađen je u šumi iznad naselja Topla u Herceg Novom.
Boračka organizacija opštine Istočno Novo Sarajevo pozvala je sve demobilisane borce zainteresovane za odlazak na sahranu Ratka Mladića da se prijave do srede, 2. septembra.
U videu koji se sastoji iz više šokantnih dela, građani Srbije mogu uživo da vide dubinu indoktrinacije, mržnje i nasilja koje se sprovodi nad poštenim i mirnim narodom.
Predsednik Skupštinskog odbora za odbranu i unutrašnje poslove Milovan Drecun ocenio je da produbljivanje vojne saradnje Zagreba, Tirane i Prištine treba ozbiljno analizirati, naglasivši da ta saradnja više nije samo bezbednosni rizik, već prerasta u pretnju Beogradu.
Voditeljka specijalne emisije u Exatlonu Tijana Jović, posetila je voditelja Aleksu Erskog u njegovoj vili koju su zajedno obišli i premijerno je pokazali gledaocima.
Druga sezona najvećeg sportskog rijalitija Exatlona Srbija počinje 14. septembra, a spektakl ćete moći da pratite svakoga dana od 21.30 samo na Informer televiziji.
Novi učesnik Exatlona je Strahinja Jovanić iz Apatina, a svojim veštinama i snalaženju na poligonima definitivno će ostalim takmičarima biti opasna konkurencija.
Mihail Šabunjin (30), državljanin Rusije, osumnjičen za trostruko ubistvo na strelištu "Češka zbrojevka" u Danilovgradu, nakon zločina je pobegao ukradenim automobilom, a potom taksijem stigao do Herceg Novog. Međutim, nije imao novca da plati vožnju, pa mu je taksista oduzeo pasoš i mobilni telefon.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Pećincima su uhapsili Ž. S. (65), zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo nedozvoljena proizvodnja, držanje, nošenje i promet oružja i eksplozivnih materija.
Šezdesetogodišnji muškarac je fizički napao i povredio tridesetosmogodišnju ženu u restoranu u Međurači. Incidentu, koji se dogodio oko 21:30, prethodio je verbalni sukob između napadača i drugog, pedesetsedmogodišnjeg gosta zbog prethodnih nesuglasica.
Ubica i samoubica B. K. (27)iz Velikog Gradišta počinio je krvavi pir s predumišljajem kada je 29. avgusta hladnokrvno ubio tri i ranio dve osobe, a zatim počinio samoubistvo, kaže za Informer psihoterapeut Sandra Bijelić iz Beograda.
Žena koja je nožem napala dve osobe na Tajms skveru u Njujorku, pri čemu je jedna od napadnutih preminula od zadobijenih povreda, ubijena je u policijskoj pucnjavi nakon što je, naoružana sa dva noža, krenula prema policajcima, saopštila je danas njujorška policija.
Sedam osoba poginulo je u ruskom napadu balističkim raketama na železničke objekte u Kijevu, uključujući železnički depo, a ruske snage pogodile su i infrastrukturne objekte u Odeskoj oblasti i lokalnim luka gde su se skladištili vojni teret i gorivo.
Američki ministar vojske Den Driskol podneo je ostavku Beloj kući nakon tenzija sa američkim ministrom odbrane Pitom Hegsetom, javio je danas NBC njuz pozivajući se na zvaničnika Bele kuće i dobro obavešteni izvor.
Ukrajinska vojska gubi ljude toliko brzo da jedinice ne uspevaju ni da sačuvaju i prenesu borbeno iskustvo na nove vojnike, tvrdi penzionisani potpukovnik američke vojske Danijel Dejvis, upozoravajući da Rusija istovremeno ima veliku prednost u ljudstvu, dronovima, artiljeriji, kliznim bombama i raketama.
Pre nego što je postala svetska zvezda, Nikol Kidman snimala je erotske scene sa kolegom Bilijem Zejnom koji će popularnost steći tek kasnije ulogom u filmu "Titanik".
Film "Zlatni rez 42: Djeca Kozare" proslavljenog reditelja Lordana Zafranovića otvoriće 53. Međunarodni filmski festival FEST 2. oktobra u Plavoj dvorani Sava centra.
Kraj leta ne znači da je vreme za odmor od baštenskih poslova. Naprotiv, upravo sada treba napraviti nekoliko važnih koraka kako bi povrtnjak ostao koristan i tokom jeseni, ali i kako bi zemljište bilo spremno za narednu sezonu.
Mirisan, sočan i jednostavan za pripremu, ovaj domaći kolač sa breskvama i smokvama idealan je kada želite nešto slatko bez mnogo vremena provedenog u kuhinji. Ekipa magazina je probala ovaj recept i dobili smo savršeni domaći kolač.
Bivši rijaliti učesnici Sara Stojanović i Sale Luks sukobili su se sinoć ispred zgrade Pinka, a u sve se umešala i njena majka, međutim, to nije prvi put da oni imaju problem.
Smrt Kristine Kovačević Hitrec potresla je javnost, a iza sebe je ostavila ne samo porodicu i šestoro dece već i zajednicu ljudi koji su godinama pratili njen rad na mrežama, a njena aktivnost na Internetu je donosila i neprijatnosti.
Fudbaler Nemanja Gudelj potpisao je jednogodišnji ugovor sa Hetafeom zbog će narednih godinu dana živeti u Madridu zajedno sa suprugom Anastasijom i sinom Iljanom.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.