NA OVAJ NAČIN ĆE DECA ZAVOLETI PATLIDŽAN! Pogledajte jednostavan recept za sve prilike!

Ovako ćete dobiti potpuno novi ukus patlidžana

Patlidžan je povrće koje i nije baš najomiljenije, posebno kada govorimo o deci. Međutim, ukoliko ga spremite na ukusniji način, vaši ukućani će ga obožavati. 

Kada ga napunite povrćem, pa urolate i na sve to zapečete u rerni niko neće moći da mu odoli. Punjeni rolovani patlidžan je idealan za sve prilike. Punjenje je lagano i sadrži šargarepu, paradajz, pirinač i mocarelu. 

Priprema:

Isecite patlidžan na kriške. U maslinovo ulje dodajte, so, biber i origano, pa premažite svaku krišku patlidžana sa obe strane. Stavite na pleh obložen pek papirom i pecite na 200°C nekih 15 minuta. Iseckajte crni luk i propržite, a zatim dodajte rendanu šargarepu i seckani paradajz. Pržite 10-ak minuta, pa dodajte pirinač i vodu. Poklopite i pržite još 15 minuta. Sipajte smesu u posudu i dodajte seckani peršun i mocarelu, pa promešajte. Nafilujte patlidžan, urolajte i zatvorite čačkalicom. Tepsiju obložite pek papirom, premažita sa malo maslinovog ulja i pospite prezlama. Poređajte rolovani patlidžan. Preko sipajte rendani sir i pecite još 10 minuta na 200°C.

Pogledajte: 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.