• aktuelno
Blokaderi oslepeli od mržnje: "Samo stoci smeta što smo tukli novinara, atmosfera je bila pozitivna" Da li je ovo Goga Sekulić ili Luna Đogani? Šminka napravila pometnju - Ljudi trljaju oči i nagađaju Otkriveno kako je stradala Srpkinja na Prokletijama: Osvojila je neosvojivo, a onda... (FOTO) (VIDEO) Odzvanjaju stravične detonacije u Rusiji! Pakleni prizori se šire mrežama, država preduzela sve da spreči najgore Urnebesno! Dirigent Nikolić, prva violina Jović - AEK potvrdio velike vesti (VIDEO) Strašne vesti iz Crne Gore! Milivoje Brković se bori za život - Odbornik kog su brutalno pretukli jer je branio Srpkinju ponovo u bolnici Važno obaveštenje! Evo šta se dešava na Evzoniju Luksuz za rođendan! Pevačica uživa u vezi sa kolegom - On ne pita za cenu, pukao jaku cifru! Cigara, špricer i muzika na uvce! Ilić plače, Lazović se popeo na sto... Kumovi opet zajedno u Partizanu Odakle novom igraču Zvezde prezime Saračević? Neverovatna priča, ovo se viđa samo u filmovima
Blokaderi oslepeli od mržnje: "Samo stoci smeta što smo tukli novinara, atmosfera je bila pozitivna" Da li je ovo Goga Sekulić ili Luna Đogani? Šminka napravila pometnju - Ljudi trljaju oči i nagađaju Otkriveno kako je stradala Srpkinja na Prokletijama: Osvojila je neosvojivo, a onda... (FOTO) (VIDEO) Odzvanjaju stravične detonacije u Rusiji! Pakleni prizori se šire mrežama, država preduzela sve da spreči najgore Urnebesno! Dirigent Nikolić, prva violina Jović - AEK potvrdio velike vesti (VIDEO) Strašne vesti iz Crne Gore! Milivoje Brković se bori za život - Odbornik kog su brutalno pretukli jer je branio Srpkinju ponovo u bolnici Važno obaveštenje! Evo šta se dešava na Evzoniju Luksuz za rođendan! Pevačica uživa u vezi sa kolegom - On ne pita za cenu, pukao jaku cifru! Cigara, špricer i muzika na uvce! Ilić plače, Lazović se popeo na sto... Kumovi opet zajedno u Partizanu Odakle novom igraču Zvezde prezime Saračević? Neverovatna priča, ovo se viđa samo u filmovima
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
exatlon Vreme danas bela lađa automobili Nikola Jokić Recepti Vladimir Putin Na merama Donald Tramp
Video
TV Live TV

28.09.2021

12:22 >> 12:24

NAJBOLJI TRIKOVI KOJI ĆE VAM POMOĆI DA OMEKŠATE JUNETINU! Ove male kulninarsku tajnu svaka žene treba da zna!

Live TV

NAJBOLJI TRIKOVI KOJI ĆE VAM POMOĆI DA OMEKŠATE JUNETINU! Ove male kulninarsku tajnu svaka žene treba da zna!

Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Kad vam se u rukama nađe lep komad junetine, svakako uzmite kivi ili ananas jer to voće deluje 'čarobno' na tkivo u mesu pa ono postaje izuzetno mekano i ukusno

Želite li da vam juneće meso bude mekano, obložite ga kriškama kivija i ostavite neko vreme. Naime, kivi sadrži proteolitičke enzime koji potpomažu razgradnju vezivnog tkiva u mesu pa ono postaje vrlo meko.

Ukoliko meso stavljate u marinadu, napravite sve kao što ste planirali pa dodajte kivi nekih sat, dva pre pripreme. Pripazite da vam junetina ne stoji predugo obložena kivijem kako meso ne bi postalo previše mekano i raspadalo se tokom pripreme. Sličan učinak ima i ananas.

Foto: Shutterstock

Još neke namirinice koje će omekšati meso:

Pirinčano vino

Pripremite marinadu od malo pirinčanog vina, maslinovog ulja i narendajte luk i jabuke. Meso stavite u ovu marinadu i ostavite u prižider preko noći. Osim što će dobiti neverovatan ukus, meso će biti mekano kao puter.

Cola

Cola napitci su odlični za omekšavanje mesa pre prženja, posebno ako se radi o debelim šniclama. Sve što treba da uradite je da ostaviti meso u coli deset minuta. Potom ga izvadite da se osuši i pržite u ulju uz dodatak crnog bibera. Biće odlično.

 




PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

kuvarica Kuhinja Kuvanje Recepti Trikovi u kuhinji junetina tvin junetina u marinadi

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika
Nebojša Bakarec: Sva Vučićeva odlikovanja – Najveće je ono od naroda!
Kolumne

Nebojša Bakarec: Sva Vučićeva odlikovanja – Najveće je ono od naroda!

Predsednik Republike Srbije, Aleksandar Vučić je odlikovan je danas, 9.6.2026. godine, od strane predsednika Angole, Žoao Manuela Gonsalveša Lorensa, Ordenom Agostina Neta. Predsednik Republike Srbije, Aleksandar Vučić je odlikovan sedamnaest puta tokom svoja dva mandata predsednika Republike, od strane stranih državnika i verskih velikodostojnika.

09.06.2026

19:04

Društvo
SJAJNE VESTI! Krov nad glavom za oko 12.000 mladih
Društvo

SJAJNE VESTI! Krov nad glavom za oko 12.000 mladih

Više od 7.000 mladih već je rešilo stambeno pitanje uz subvencionisane kredite za kupovinu prve nekretnine, a nakon proširenja garantne šeme za dodatnih 300 miliona evra, biće odobreno još najmanje 5.000 kredita, poručili su iz Ministarstva finansija.

09.06.2026

17:00

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Magazin

Džet set