POSLE OVOG RECEPTA ĆETE ZABORAVITI NA PEKARU! Hrskav i brz burek po svačijem ukusu!

Započnite dan uz ovaj gurmanski doručak i uživajte u ukusu

Kada se kaže pekara, prvo što većini padne na pamet je dobar burek, a da li ste ikada probali da ga sami napravite? Ukus je bolji od kupovnog. 

Ako ste ljubitelj bureka ili pita sa sirom ispobajte ovaj recept i uživajte.

Priprema: 

Uključiti rernu na 220 stepeni. Umutite jaja i so. Dodajte ulje, jogurt, kiselu vodu i sir, pa mešajti dok se sastojci ne sjedine. Okrugli pleh pouljiti pa staviti dve kore tako što ćete ih ukrstiti, napraviti krst, a krajevi će vam viriti iz tepsije. Premazati filom. Uzeti 2 – 3 kore pa ih iscepkajte na veće delove (oko 4-6 parčadi) i staviti preko fila. Opet preliti. Tako uraditi do kraja sa korama i filom, ali ostaviti 1-2 kore koje će ići preko. Prebacite preko koru- dve koje ste ostavili, ivice koje vire od prvih kora prebacite preko gornje kore. Premazite pitu sa malo ulja i jos vode. Viljuškom ili nožem izbockajte, kako bi fil upile sve kore.Stavite je da se peče 30 minuta na 220 C.

Pečenu pitu okrenite i po potrebi zapecite dok ne porumeni. Sačekajte par minuta da se prohladi, pa je isecite i poslužite.

Pogledajte: 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.