• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Društvene mreže

13.11.2021

14:57

HRSKAVO SVINJSKO PEČENJE ZA KOJE ĆE VAM SVI TRAŽITI RECEPT! Ovaj trik daje mu SAVRŠEN UKUS!

Live TV

HRSKAVO SVINJSKO PEČENJE ZA KOJE ĆE VAM SVI TRAŽITI RECEPT! Ovaj trik daje mu SAVRŠEN UKUS!

Meso je mekano, a kožica slana i hrskava

Koliko puta vam se prijede slano, mekano, vruće pečenje a na samu pomisao da ga spremate kod kuće u rerni odmah odustanete od toga i ostanete bez ovog ukusnog, a tako jednostavnog ručka? Garantujemo vam da ovo može spremiti i najneiskusnija kuvarica i obradovati svoje najbliže mekanim vrućim pečenjem i hrskavom koricom oko koje će se svi u kuci otimati. Uz salatu i krompir imaćete ručak koji će čak i deca rado da jedu.

 

Sastojci:

2kg svinjske potrbušnice sa rebrima i obaveznom kožicom

krompir

sitna so

morska krupna so

ulje

voda

 

Priprema:

Kožu svinjske potrbusnce oštrim nožem zarezati na trake širine centimetar ili dva. Meso dobro utrljati u so sa svih strana, osim kože i staviti u nauljenu posudu u kojoj ćete peći. Meso položite na kožicu, tako da rebra budu odozgo. Staviti u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni i dolivati vode, tako da oko jedan centimetar kožice bude u vodi. Peći tačno 30 minuta, a onda smanjiti rernu na 180 stepeni i peći jos sat i po vremena. Prilikom smanjivanja temperature rerne, okrenuti meso tako da kožica bude okrenuta ka gore. Zatim, dobro posoliti krupnom morskom soli tako da so zapadne između svakog reza. Dodavati vode ukoliko je isparila. Negde na polovini pečenja dodajte krompiriće. Poslužite ručak uz salatu po želji.

Prijatno!

Pogledajte:

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by @tackasta_mara

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Poginula devojka u teškoj nesreći: Užas u Crnoj Gori
Region

Poginula devojka u teškoj nesreći: Užas u Crnoj Gori

U udesu koji se danas oko 14.25 časova dogodio na auto-putu "Princeza Ksenija", u mestu Suka, poginula je devojka (19), dok je druga osoba koja je bila u vozilu zadobila povrede i transportovana je u KCCG radi ukazivanja pomoći.

23.10.2026

18:03

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu
Kultura

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu

Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.

23.10.2026

11:14

Magazin

Džet set