• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: Društvene mreže

13.11.2021

14:57

HRSKAVO SVINJSKO PEČENJE ZA KOJE ĆE VAM SVI TRAŽITI RECEPT! Ovaj trik daje mu SAVRŠEN UKUS!

Live TV

HRSKAVO SVINJSKO PEČENJE ZA KOJE ĆE VAM SVI TRAŽITI RECEPT! Ovaj trik daje mu SAVRŠEN UKUS!

Podeli vest

Meso je mekano, a kožica slana i hrskava

Koliko puta vam se prijede slano, mekano, vruće pečenje a na samu pomisao da ga spremate kod kuće u rerni odmah odustanete od toga i ostanete bez ovog ukusnog, a tako jednostavnog ručka? Garantujemo vam da ovo može spremiti i najneiskusnija kuvarica i obradovati svoje najbliže mekanim vrućim pečenjem i hrskavom koricom oko koje će se svi u kuci otimati. Uz salatu i krompir imaćete ručak koji će čak i deca rado da jedu.

 

Sastojci:

2kg svinjske potrbušnice sa rebrima i obaveznom kožicom

krompir

sitna so

morska krupna so

ulje

voda

 

Priprema:

Kožu svinjske potrbusnce oštrim nožem zarezati na trake širine centimetar ili dva. Meso dobro utrljati u so sa svih strana, osim kože i staviti u nauljenu posudu u kojoj ćete peći. Meso položite na kožicu, tako da rebra budu odozgo. Staviti u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni i dolivati vode, tako da oko jedan centimetar kožice bude u vodi. Peći tačno 30 minuta, a onda smanjiti rernu na 180 stepeni i peći jos sat i po vremena. Prilikom smanjivanja temperature rerne, okrenuti meso tako da kožica bude okrenuta ka gore. Zatim, dobro posoliti krupnom morskom soli tako da so zapadne između svakog reza. Dodavati vode ukoliko je isparila. Negde na polovini pečenja dodajte krompiriće. Poslužite ručak uz salatu po želji.

Prijatno!

Pogledajte:

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by @tackasta_mara

 


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2024

Vesti

Hronika

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Magazin

Džet set

Srbija