Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Live TV
IDI, IDI, NESANICE! Uz ova četiri napitka zaspaćete kao top!
Da bi se telo odmorilo i napunilo baterije za naredni dan, potrebno mu je 7-8 sati neometanog sna
17.11.2021
11:36
Pixabay
Live TV
NE, NIJE POVRĆE! Tikvice imaju malo kalorija, i GENIJALAN SU IZBOR ZA MRŠAVLJENJE!
Odlična su namirnica za mršavljenje jer pune želudac i tako daju sitost!
Postoje razne vrste tikvica, a kod nas se najčešće koriste male, svetlozelene, slične krastavcima. Iako se radi o voću, većina nas ih tako ne doživljava i naziva ih povrćem.
Ova voćka/povrćka je popularna širom sveta. U Italiji s njom pripremaju hleb, u Meksiku kesadilje, u Francuskoj ratatuje, u Turskoj palačinke, u Bugarskoj ih pržene poslužuju s jogurtom.
Tikvice imaju malo kalorija, a puno nutrijenata. Odlična su namirnica za mršavljenje jer ispunjavaju želudac i time daju sitost. Izvrstan su izvor vitamina B i C, mangana i kalijuma, dok su žute tikvice bogate i beta karotenom.
Recepti:
Kompot od tikvica (da, dobro ste pročitali)
Sastojci: 3 l vode, 1,5 kg šećera, sok od limuna, malo cimeta, vanilin-šećer, aroma vanile. Za marinadu: 5 kg tikvica, 0,5 l vinskog sirćeta, 2 dl vode.
Priprema: Tikvice očistite i isecite na kockice ili, ako imate metalne modlice, u nekom drugom obliku. Potopite ih u mešavinu vode i sirćeta na oko 12 sati. S vremena na vreme promešajte tako da sve tikvice budu prelivene, pa ih izvadite iz marinade. U šerpi zakuvajte vodu, šećer i vanilin-šećer, pa dodajte tikvice kad proključa. Kuvajte oko 20 minuta. Pred sam kraj dodajte sok od limuna, cimet i aromu.
Salata od tikvica
Sastojci: seckani paradajz, deset sitno naseckanih listova bosiljka, 2 kašike vinskog sirćeta, 2 kašike maslinovog ulja, 3 usitnjena čena belog luka, 400 grama tikvice isečene na tanke rezance.
Priprema: Pomešajte navedene sastojke i posolite po želji.
Grčki sos sa tikvicama
Sastojci: 400 ml grčkog (ili običnog) jogurta, 3 čena belog luka, 200 grama rendane tikvice, 2 kašike usitnjene mirođije, 2 kašike usitnjene nane, biber i so.
Priprema: Pomešajte navedene sastojke. Ohladite sos u frižideru. Poslužite uz pirinač ili testeninu.
Većina vrednih stvari nalazi se u kori, pa je nemojte ljuštiti s mladih plodova.
Svakodnevna konzumacija tikvica hrani organizam dijetalnim vlaknima, koja podstiču probavu, sprečavaju zatvor i čiste creva od toksina. Time smanjuju rizik od raka creva, regulišu šećer u krvi i smanjuju apetit.
Tikvice, takođe, čuvaju zdravlje kardiovaskularnog sistema i smanjuju holesterol, te zahvaljujući tome smanjuju rizik od ateroskleroze, srčanog i moždanog udara.
Zdravstvene dobrobiti tikvica:
- deluju protivupalno
- povećavaju nivo energije
- potpomažu pri mršavljenju
- snižavaju nivo holesterola
- čiste creva od toksina
- sprečavaju bolesti prostate
- poboljšavaju probavu
- podstiču libido
- čine kožu zdravijom
- čuvaju zdravlje fetusa
Kuvane, pečene, sirove ili pohovane, podjednako su zanimljive. Možete ih i kiseliti, a dobro podnose i zamrzavanje ako se prethodno blanširaju.
Tikvice možete dodati u salatu s krastavcima, pri čemu nećete ni primetiti razliku u ukusu. Od njih možete napraviti i izuzetno zdrave špagete. Jednostavno ih isecite na što tanje rezance, posolite da otpuste vodu, prepržite i poslužite s omiljenim sosom za testeninu.
Osim plodova, možete jesti i cvetove tikvice.
Hrana leči organ na koji liči!
Sport
Bolan poraz Partizana u Lionu: Crno-beli prosuli +11 u poslednjoj četvrtini
128. 10. 2026. u 19:03 >> 22:22
228. 10. 2026. u 19:03 >> 22:22
Vesti
Šoškića pitali o nestalima u Domovinskom ratu, on citirao predsednika Milanovića: "Rekao je veliku istinu"
128. 10. 2026. u 18:46
228. 10. 2026. u 18:46
PROČITAJTE JOŠ
PREPORUČENE AI VESTI
Live TV
IDI, IDI, NESANICE! Uz ova četiri napitka zaspaćete kao top!
Da bi se telo odmorilo i napunilo baterije za naredni dan, potrebno mu je 7-8 sati neometanog sna
17.11.2021
11:36
Komentari