Ovako izgleda savršena jagnjetina - Kako se peče i seče vruće pečenje? (VIDEO)

Jagnjetina je veoma cenjeno jelo u kuhinjama širom sveta, a u Srbiji posebno. Zato se ekipa emisije Rekli su mi da uputila pravo u Šumadiju da sazna kako se peče i secka vruća jagnjetine!

Celo jagnje tradicionalno se peče na ražnju. Pre toga ga treba začiniti, staviti na ražanj i lagano peći. Neko ga premazuje uljem, a neko preliva pivom. Naši domaćini iz Šumadije ga obično samo posole.

I oni koji vole jagnjetinu i oni koje je ne vole baš, nakon ove epizode sigurno neće ostati ravnodušni, a neki će možda poželeti i da je probaju.

Jedno je sigurno, jagnjetina je kvalitetna, ukusna i zdrava samo ako je dobro pripremljena. A ova koju je naša voditeljka danas pripremala bila je prste da poližeš!

Pogledajte kako izgleda savršeno pečena jagnjetina u videu ispod: