NE KUPUJTE PAŠTETE, VIRŠLE I GOTOVA JELA U KONZERVI! Šta vam zaista treba u slučaju izolacije zbog koronavirusa! (SPISAK)

Dok su police sa pojedinim artiklima u supermarketima na udaru, zbog stvaranja nepotrebnih kućnih zaliha i straha od koronavirusa, postavlja se pitanje da li su i kome one zaista potrebne. Ako vam nije preporučena kućna samoizolacija onda vam zalihe u kući nisu potrebne. Čak iako je epidemija na vašem pragu u pitanju je respiratorni virus a ne epidemija gladi.

Umesto da jurite od prodavnice do apoteke i trošite novac ili povećavate minus na kartici kupujući gomilu namirnica koje vam ne trebaju i sredstava za čišćenje koja ćete nagurati na već prenatrpane police, evo saveta koju vrstu hrane da koristite i koju da nabavite, ali samo ako je neophodno da dve nedelje provedete u kućnoj samoizolaciji.

Da panična kupovina ne pojede naše ionako tanke novčanike najbolje je da stavite na papir ono što zaista koristite i mislite da će vam trebati tokom dve nedelje a da uz to one imaju i nutritivnu vrednost.

Vratimo se osnovama

Stvari koje bi trebalo da nabavite su konzervirani paradajz kao osnova ili dobar dodatak gotovo svakom jelu. Isto važi i za kocke za supu. Pirinač, testenina i obilje orašastih plodova, čak iako ih ne pojedete mogu da se potroše i posle perioda samoizolacije.

Ovas, zob i slične pahuljice (bez šećera) nisu loša osnova za kaše koje mogu da se prave i sa vodom za slučaj da nemate sveže mleko u kući.

Foto: Shutterstock

Ukoliko ste intolerantni na neku hranu dobro je da nabavite dovoljno alternativnih proizvoda poput brašna bez glutena, bademovog, sojinog ili kokosovog mleka.

Osim što jelu daju "ono nešto" začini su korisni i zdravi. Uz to, ne moraju da budu sveži. Osušena mirođija, bosiljak, origano ili biber, kurkuma ili  ljuta papričica podićiće ne samo jelo već i vaše raspoloženje.

Kvalitetni protein

Prerađena hrana nije dobra opcija, pa iako su paštete, viršle, mesni naresci i gotova jela dobar izgovor za skladištenje oni neće mnogo podići vaš imunitet.

Bolje je da u frižider i zamrzivač ubacite par pakovanja kvalitetnog mesa, ribe, jaja ili sira kako bi vašem telu obezbedili dovoljne dnevne proteinske potrebe. Ako niste ljubitelj proteina životinjskog porekla opredelite se za pečurke, mahunarke, semenke, orašaste plodove ili sveže spremljeni namaz od, recimo, leblebije.

Sveža hrana

Iako je najbrže police prepuniti konzerviranom ribom a zamrzivač mesom, sveže voće i povrće je nezamenljiv saborac vašeg imuniteta. Čak iako ste u samoizolaciji uvek vam neko može doneti ove namirnice do vrata a krompir, šargarepa, luk, batat, jabuka, limun mogu da se čuvaju nedeljama ako se pravilno skladište na terasi, špajzu ili frižideru.

Foto: Shutterstock

Posle svežeg, najbolje je smrznuto voće i povrće, uz to je lako za pripremanje ili dodavanje jelima kao i sve popularnijim smutijima.

U ovim okolnostima treba koristiiti namirnice bogate vitaminom Ce  poput brokolija, kelja, pomorandže, limuna ili bobičastog voća  koga uvek ima u zamrznutom obliku. A u kućnoj apoteci svakako već imate neki vitamin, samo pogledajte rok trajanja. To ne znači da telo treba da zatrpavate vitaminima i suplementima jer ga ne treba zbunjivati. Naš imuni sistem treba držati budnim, a ne uspavanim.

Takođe, pražnjenje rafova sa flaširanom vodom, toaletnim papirom i ubrusima je krajnje besmislemo ako u kući imate sapun i vodu.

Najgore utrošen novac je bačeni novac. Ako imate viškove i nepotrošene zalihe podelite ih sa porodicom, prijateljima i komšijama. Ili ih dajte onima koji i inače nemaju dovoljno.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

komentari

Svi komentari

Vronsky

pre 5 godina

Sasvim Ok članak, da se čovek začudi sa obzirom na izvor.

3 0 Odgovori

Maja

pre 5 godina

Cak i u slucaju izolacije organizovace se valjda nesto za dostavu namirnica, ili ce se ici u prodavnicu sa maskama i to je to... Bilo je gadnih nestasica pa smo se snasli...

3 0 Odgovori

Mladen

pre 5 godina

Ovaj narod je opičio načisto.

2 0 Odgovori

Deki

pre 5 godina

Ovaj "novinar",je nepismen. Čuj..."limun može da se čuva nedeljama" ili "pečurke"????

0 0 Odgovori

Bili

pre 5 godina

Ja sam za 150 Eura kupio jagnje i prase,ispekao ih isjekao i popakovao u zamrzivač.Kupio sam vreću brašna,i 10 kilograma crnog i bjelog luka.Kupusa kiselog imam još pola bureta.Molim vas da mi doktor kaže smijem li se osloniti samo na pečenje ili moram kupiti makarona i viršli.Hvala unaprjed.Vaš pokorni Srbin iz Republike Srpske...Da i 5 litara sam kupio šljivove rakije po 4 eura po litri,od 45 stepeni,ni ljuta ni meka.Valjda ostanem živ.Od Boga je.

2 0 Odgovori

ZZ

pre 5 godina

U nemackoj pred svaku oluju podsecaju narod da napravi trodnevne zalihe .. da bi bili sigurni u svojim domovima. Samo se u komunjarskim zemljama narodu sve zabranjuje.

0 0 Odgovori

Ostavite komentar Svi komentari