KOKTEL OD RAKIJE?! UGOSTITELJI DA VIDIMO ŠTA ZNATE! Glavni sastojci su...
Podeli vest
Danas je održano takmičenje u Beogradskoj destileriji tema je pravljenje koktela čiji je osnovni sastojak tradicionalno srpsko piće - rakija od šljive
Osam iskusnih barmena iz eminentnih beogradskih restorana i barova "promućkali su svoje šejkove" i stručnom žiriju predstavili jedinstvene mešavine, kako bi pokazali da domaći brend može biti pojednako dobar sastojak za ovaj napitak, kao i strana pića poput votke, viskija, apsenta i ruma.
Jednom kada strah ili ljubav, ili mešavina i jednog i drugog, navedu žrtvu da počiniocu pokloni svoje poverenje, postaje moguće verovati u sve vrste neverovatnih laži i trpeti razne vrste poniženja... Sara Smit bila je studentkinja na poljoprivrednom koledžu, sve dok jednog dana nije upoznala Roba... Zbog onoga što joj je rekao Saru niko nije video 10 godina
03.02.2022
08:07
Kako kažu članovi žirija i degustatori na današnjem takmičenju, maštovit, inovativan i vešt barmen glavni je adut svakog lokala koji u svojoj ponudi ima ova pića različitih mešavina, boja, ukusa, aroma i dejstava.
Pored sastojaka za ukusan koktel važna je tehnika i redosled pravljenja, rukovanje opremom, brzina mešanja u šejkeru, adekvatan način sipanja, kao i oblik i mateijal čašse koja u zavisnosti od koktela treba da bude dovoljno ohlađena ledom.
Pobednik takmičenja Zoran Budimirović član je Udruženja barmena Srbije i u izjavi za Tanjug istakao je da se njegov koktel "Srpski kralj", može služiti uz posebne vrste sireva i bademe, kako bi ukus bio još potpuniji.
Istakao je da je prvi srpski koktel napravio Ivan Vujić, koji je nekada radio u hotelu "Srpski kralj", na mestu gde se sada nalazi Rajićev tržni centar.
-Moj koktel je jako kompleksan, pošto i njegov naziv Srpski Kralj zahteva određenu pažnju i trud. Baza je šljiva u kombinaciji sa aperolom-mlađim bratom kamparija, zatim ćinar sa ukusom artičoke, a ramačoti mu daje posebnu notu pomorandze i vanile - naveo je Budimirović.
Budimirović je kazao da iskusan barmen može da oseti svog gosta i da mu pripremi specijalitet, koji će biti u skladu sa raspoloženjem u kome je gost došao.
- Cilj nam je da gost koji je došao tužan ili izmoren, srećniji i zadovoljniji napusti lokal - kazao je Budimirović.
Luka Matijević, mladi barmen iz Beograda, ovim poslom se bavi osam godina, a iskustvo je stekao radeći u različitim prestoničkim lokalima, jer, kako kaže, "na jednom mestu je nemoguće sve naučiti".
Matijević smatra da se ukus domaće rakije od šljive najviše slaže sa rojbušom i čokoladom.
Mladi, ali iskusni barmen, kazao je da se sugrađani najčešće opredeljuju za tradicionalne koktele kao što su "Old fešend" i "Negron".
On je objasnio da je na takmičenjima, pored ukusa, od presudnog značaja nastup i tehnika pravljenja koktela, kao i dekoracija i izbor čaše.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Jednom kada strah ili ljubav, ili mešavina i jednog i drugog, navedu žrtvu da počiniocu pokloni svoje poverenje, postaje moguće verovati u sve vrste neverovatnih laži i trpeti razne vrste poniženja... Sara Smit bila je studentkinja na poljoprivrednom koledžu, sve dok jednog dana nije upoznala Roba... Zbog onoga što joj je rekao Saru niko nije video 10 godina
Na društvenim mrežama pojavio se snimak za koji Bi-Bi-Si navodi da prikazuje iranske snage kako otvaraju vatru na američke helikoptere tokom potrage za pilotom oborenog aviona.
Ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić oglasio se i zahvalio "javnim ličnostima koje poznaje ili čije je roditelje poznavao godinama i decenijama unazad" na podršci koju su mu pružali tokom dana koje je proveo u bolnici.
Predsednik Ustavnog suda Vladan Petrov je, reagujući na zahtev nevladinih organizacija Venecijanskoj komisiji da se ispita usklađenost njegovog postupanja sa ustanovljenim principima ponašanja, istakao da će poštovati sve eventualne postupke koji bi se pred tom komisijom protiv njega vodili, kao i svaku odluku ili meru ako bude doneta i poručio da ga neće ućutkati u borbi za vladavinu prava i demokratiju ni po cenu da ostane i bez članstva u Venecijanskoj komisiji i funkcije u Ustavnom sudu.
Predsednica Narodne skupštine Ana Brnabić čestitala je danas Dan studenata 4. april svim studentima i poželela da se nikada više ne ponovo blokade na fakultetima, poručivši da će država vratiti obrazovanje na pravi put i upozorila da je zbog blokada nažalost u 2025. godini diplomiralo 11.500 manje studenata nego 2024. godine, što je direktno uticalo na njihovu budućnost.
Srpski Dnevnik počinje 6. aprila u 21 čas i gledaocima Informer televizije ponudiće novo iskustvo informisanja, ali i odgovor na pitanje kako će se događaj odraziti na nas, poručila je voditeljka Emilija Savić.
Informer televizija od ponedeljka u 21 čas pokreće prvi "Srpski dnevnik", a jedna od voditeljki, Sanja Batar rekla je da gledaoce očekuje neverovatan format, jer će se pričati ono što drugi ne smeju.
Od ponedeljka, u 21 čas, počinje nova udarna informativna emisija na Informer TV "Srpski dnevnik", koja svakog dana donosi najvažnije vesti, istinu bez zadrške i teme koje se tiču svakog građanina!
I. P. M. (50) nalazi se u kritičnom stanju nakon što je oko 14 časova pala sa trećeg sprata zgrade u Južnom bulevaru na Vračaru, a sada je otkriveno i kako je došlo do jezivog događaja.
Predsednik Belorusije Aleksandar Lukašenko izjavio je da su Sjedinjene Američke Države počele postepeno da se povlače iz sukoba sa Iranom upravo po njegovom savetu koji je preneo administraciji Donalda Trampa.
Iran je oborio još jedan kineski borbeni dron Wing Loong-2, što predstavlja drugi takav slučaj u kratkom vremenskom periodu usred pojačanih regionalnih tenzija.
Jermenija će izaći iz Organizacije ugovora o kolektivnoj bezbednosti i Evroazijske ekonomske unije ukoliko Rusija poveća cenu gasa koji isporučuje toj zemlji, poručio je predsednik parlamenta Alen Simonjan.
Iranski ministar spoljnih poslova Abas Aragči oštro je upozorio na opasnosti od daljih napada na nuklearnu elektranu Bušer, nakon što je danas u blizini objekta poginuo jedan pripadnik obezbeđenja.
Bivša zadrugarka Kristina Spalević juče je posetila policijsku stanicu nakon što je prijavila bivšeg partnera Kristijana Golubovića, a sada su se pojavile informacije iz policije.
Voditeljka Dea Đurđević uživa u trudničkim danima, a danas, na dan godišnjice od teške nesreće koju je doživela 2019. godine, posetila je jedan manastir.
Pevačica etno muzike Danica Krstić priznala je kako je imala neprijatnu situaciju sa koleginicom Snežanom Đurišić, koja se jako uvredila jer joj se mlada pevačica nije javila.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar