Danas je održano takmičenje u Beogradskoj destileriji tema je pravljenje koktela čiji je osnovni sastojak tradicionalno srpsko piće - rakija od šljive
Osam iskusnih barmena iz eminentnih beogradskih restorana i barova "promućkali su svoje šejkove" i stručnom žiriju predstavili jedinstvene mešavine, kako bi pokazali da domaći brend može biti pojednako dobar sastojak za ovaj napitak, kao i strana pića poput votke, viskija, apsenta i ruma.
Kako kažu članovi žirija i degustatori na današnjem takmičenju, maštovit, inovativan i vešt barmen glavni je adut svakog lokala koji u svojoj ponudi ima ova pića različitih mešavina, boja, ukusa, aroma i dejstava.
Pored sastojaka za ukusan koktel važna je tehnika i redosled pravljenja, rukovanje opremom, brzina mešanja u šejkeru, adekvatan način sipanja, kao i oblik i mateijal čašse koja u zavisnosti od koktela treba da bude dovoljno ohlađena ledom.
Pobednik takmičenja Zoran Budimirović član je Udruženja barmena Srbije i u izjavi za Tanjug istakao je da se njegov koktel "Srpski kralj", može služiti uz posebne vrste sireva i bademe, kako bi ukus bio još potpuniji.
Istakao je da je prvi srpski koktel napravio Ivan Vujić, koji je nekada radio u hotelu "Srpski kralj", na mestu gde se sada nalazi Rajićev tržni centar.
-Moj koktel je jako kompleksan, pošto i njegov naziv Srpski Kralj zahteva određenu pažnju i trud. Baza je šljiva u kombinaciji sa aperolom-mlađim bratom kamparija, zatim ćinar sa ukusom artičoke, a ramačoti mu daje posebnu notu pomorandze i vanile - naveo je Budimirović.
Budimirović je kazao da iskusan barmen može da oseti svog gosta i da mu pripremi specijalitet, koji će biti u skladu sa raspoloženjem u kome je gost došao.
- Cilj nam je da gost koji je došao tužan ili izmoren, srećniji i zadovoljniji napusti lokal - kazao je Budimirović.
Luka Matijević, mladi barmen iz Beograda, ovim poslom se bavi osam godina, a iskustvo je stekao radeći u različitim prestoničkim lokalima, jer, kako kaže, "na jednom mestu je nemoguće sve naučiti".
Matijević smatra da se ukus domaće rakije od šljive najviše slaže sa rojbušom i čokoladom.
Mladi, ali iskusni barmen, kazao je da se sugrađani najčešće opredeljuju za tradicionalne koktele kao što su "Old fešend" i "Negron".
On je objasnio da je na takmičenjima, pored ukusa, od presudnog značaja nastup i tehnika pravljenja koktela, kao i dekoracija i izbor čaše.
Jednom kada strah ili ljubav, ili mešavina i jednog i drugog, navedu žrtvu da počiniocu pokloni svoje poverenje, postaje moguće verovati u sve vrste neverovatnih laži i trpeti razne vrste poniženja... Sara Smit bila je studentkinja na poljoprivrednom koledžu, sve dok jednog dana nije upoznala Roba... Zbog onoga što joj je rekao Saru niko nije video 10 godina
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Jednom kada strah ili ljubav, ili mešavina i jednog i drugog, navedu žrtvu da počiniocu pokloni svoje poverenje, postaje moguće verovati u sve vrste neverovatnih laži i trpeti razne vrste poniženja... Sara Smit bila je studentkinja na poljoprivrednom koledžu, sve dok jednog dana nije upoznala Roba... Zbog onoga što joj je rekao Saru niko nije video 10 godina
Predsednik Aleksandar Vučić poručio je danas da Srbija mora da sačuva punu stabilnost, političku i ekonomsku bezbednost i istakao da je Srbija jedna od najbezbednijih zemalja.
Osvanuo video-snimak na kojem se vidi kako blokaderi koriste decu za svoju prljavu "politiku" te su ih poturili u prve redove da stoje po kiši i dele njihov reklamni materijal, dok se oni kriju u zaklonu.
Blokaderi sprovode teror širom Srbije. Ipak, možda najjezivije što koriste decu u političke svrhe, mada to nije sve. Često viđamo i blokadere u alkoholisanom i drogiranom stanju.
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić na mreži Iks, brutalno prozvala tajkunske medije zbog ignorisanja razgovora predsednika Vučića sa predsednicom Evropske komisije Ursulom fon der Lajen.
Ministar pravde Srbije Nenad Vujić izrazio je ozbiljnu zabrinutost povodom odluke Međunarodnog rezidualnog mehanizma za krivične sudove kojom je odbijen zahtev generala Ratka Mladića za prevremeno puštanje na slobodu iz humanitarnih razloga, uprkos nespornoj činjenici da se nalazi u terminalnoj fazi bolesti.
Najnovija epizoda Informerove emisije "Na merama" otkriće vam kako je blokader Ivan Bjelić umislio da je reinkarnacija Če Gevare, koja je omiljena aktivnost voditelja blokadera Zorana Kesića, gde smo to zatekli bivšeg fudbalera Ognjena Vranješa, kuda se kreće novinar Veran Matić...
Informer televizija od 16. maja donosi drugačiji vikend program za sve gledaoce koji žele da dan počnu uz najvažnije informacije, aktuelne teme i program uživo koji traje punih sedam sati.
Nakon što su jake policijske snage pretraživale teren u selu Putinci između Inđije i Rume, opsežna policijska akcija je nastavljena i u selu Ljukovo kod Inđije.
Nakon operacije koja je sinoć izvedena u Univerzitetsko kliničkom centru Niš D.Dž. (21) iz sela Grabovica kod Kuršumlije je u veštačkoj komi, potvrdila nam je direktor Doma zdravlja u Kuršumliji Uranija Petrović.
Užički kraj danas je obeležio pravi saobraćajni haos, nakon što su se u razmaku od svega nekoliko sati dogodile čak tri saobraćajne nezgode na različitim lokacijama, a prema prvim informacijama, uzrok većine incidenata bilo je proklizavanje vozila na kolovozu.
Predsednica Moldavije Maja Sandu optužila je Rusiju za agresiju tokom svog obraćanja na ministarskoj sednici Komiteta ministara Saveta Evrope u Kišinjevu.
Američki predsednik Donald Tramp izjavio je da je dosadašnja vojna operacija protiv Irana završena oko 70-75%, istakavši da će se američke snage "vratiti i završiti posao".
Glumac Milan Lane Gutović se jednom nije pojavio na snimanju serije "Bela lađa", a razlog nedolaska na set i danas se prepričava kao jedna od najvećih anegdota ove hit serije.
Vlastimir Đuza Stojiljković važi za jednog od najvećih glumaca srpske kinematografije, a za života je često pričao o svom teškom detinjstvu. Tokom jednog intervjua ispričao je da je išao bos, pešaka čak od Niša do Beograda.
Muzeje u Srbiji je tokom 2024. godine posetilo 2.125.437 ljudi, objavio je Republički zavod za statistiku povodom Međunarodnog dana muzeja koji se obeležava 18. maja.
Kompanija za razvoj veštačke Open AI saopštila je da je njen alat za programiranje Kodeks (Codex) sada dostupan i kroz mobilnu aplikaciju Čet Dži-Pi-Ti (ChatGPT), čime se omogućava korisnicima da sa mobilnih telefona prate i upravljaju radnim zadacima.
Voditeljka Dragana Kosjerina neće biti deo finalne evrovizijske večeri kao prethodnih godina, a umesto nje iz Beograda će se javiti Kristina Radenković.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar