STRANIM DELEGACIJAMA PO CRTU BELOG Milan Knežević otkrio tri osnovna proizvoda Crne Gore: Nafta, cigarete, kokain
126. 12. 2025. u 20:03
226. 12. 2025. u 20:03
Ljubav
Znamo da su urme veoma zdrave, ali ne i koliko su, zaista, blagotvorne za naš organizam. Ovo voće je bogato prirodnim šećerom koji je odlična zamena za običan, umanjuje osećaj gladi i prava je prirodna multivitaminska tableta. Pomaže kod anemije, visokog krvnog pritiska, holesterola, čak i u prevenciji raka. Gotovo da nema bolesti koje se ne mogu lečiti urmama.
Ovo super voće se zbog širokog spektra nutritivnih vrednosti nalazi na drugom mestu po lekovitim i dijetetskim svojstvima, odmah iza citrusa. Bogato je vitaminima A1, C, B1, B2, B3, B5 i B9, odnosno folnom kiselinom. Od minerala tu su kalcijum, magnezijum, kalijum, fluor, sumpor i gvožđe.
Ovaj plod urmine palme gaji se još od davnina u pustinjama Severne Afrike i Bliskog istoka, gde su jedan od glavnih izvora hrane već hiljadama godina. Prema jednom arapskom verovanju, dovoljno je šest urmi da se pređe cela pustinja, pobede neprijatelji i da se bude sa voljenom. To je i razlog zašto su arapski vojnici pre pohoda nosili sa sobom i čuvali sušene urme. Kada nisu nailazili na neku drugu hranu, nekoliko urmi bi bilo sasvim dovoljno da utole glad i da imaju energije.
Zbog visokog udela gvožđa posebno se preporučuje anemičnim osobama, trudnicama i deci u pubertetu, a zahvaljujući obilju kalijuma smatra se izuzetnim saveznikom u očuvanju zdravlja srca, nervnog sistema i mišića.
Njihovo redovno konzumiranje pomaže da se crevna flora što brže obnovi, ali stimuliše i stvaranje dobrih bakterija u crevima. Ukoliko imate problem sa lenjim crevima, bilo bi dobro da uveče stavite u vodu nekoliko urmi. One će tokom noći pustiti sok koji je odličan laksativ.
Zahvaljujući vitaminu B5, kako tvrde dijetolozi, ovaj plod ima sposobnost da povećava radnu sposobnost, koncentraciju i pažnju za više od 20 odsto, a u njemu se nalaze i materije koje su po svojoj strukturi slične aspirinu, te su ga drevni iscelitelji koristili za lečenje prehlade i glavobolje.
Urme pozitivno utiču na probleme razmene materija, posebno kod oslabljene funkcije štitne žlezde, jer sadrže velike količine joda, fluor štiti zube od karijesa, dok selen smanjuje rizik od raka i jača imuni sistem.
Foto: Shutterstock
Postoji i verovanje da jedna jedina urma dnevno i čaša toplog mleka mogu da obezbede sve potrebne hranljive materije.
Kod nas se urme obično prodaju sušene i zapakovane, jer su sveže urme tvrđe i nisu toliko ukusne. Kada su zrele, dobijaju narandžastu boju, a nakon fermentacije tamnobraon.
Iako su deo istočne kulture već hiljadama godina, urme su u Evropi poznate tek od pre 100 godina. Ipak, to nije sprečilo da brzo postanu deo evropskog kulinarstva. Obično se služe sušene, prelivene sokom od limuna ili sa pavlakom. Nerazdvojni su deo pojedinih kolača, sladoleda, sa njima se pravi puding, mus, kao i marmelada. Od njih se prave razni napici - vino, sake, a pečene semenke urmi se koriste kao zamena za kafu.
Treba uzeti u obzir da su urme veoma kalorične, pa se ne preporučuje njihova konzumacija u velikim količinama, posebno osobama koje su sklone gojenju.
Foto: Ljubav i zdravlje
Turski đuveč
Sastojci: 3-4 komada piletine (karabataka), pikantna kobasica, patlidžan, crvena i zelena paprika, ljuta papričica, crni i beli luk, 3 kašike bulgura, 5 urmi, po dve kašike koncentrata paradajza i ljutog ajvara, 4 kašike vinskog sirćeta, 2 kašike smeđeg šećera, 600 ml bujona, so, biber, peršun, mleveni kumin, majčina dušica, anis. Foto: Shutterstock
Priprema: Komade mesa posolite, propržite s kožom prema dole dok ne porumeni, izvadite i poklopite. Na istom ulju propržite crni i beli luk s kobasicom, dodajte patlidžan i papriku isečene na kockice, kao i ljutu papričicu. Dodajte sve začine i na kraju bulgur. Zalijte bujonom, dodajte sirće, šećer, naseckane urme, koncentrat paradajza i ajvar. Sve dobro promešajte i kuvati još oko 5-7 minuta. Premestite sos u vatrostalnu posudu, dodajte komade piletine tako da koža viri van sosa i poklopljeno pecite 25-30 minuta na 200 stepeni. Poslednjih pet minuta izvaditi sklonite poklopac.
Zdrave bombice
Sastojci: 100 g ovsenih pahuljica, 60 ml soka od pomorandže, 30 g sitno seckanih badema, 50 g indijskog oraha (mogu i lešnici), 120 g urmi.
Priprema: Ovsene pahuljice pomešajte sa sokom i ostaviti da odstoje oko 15 minuta. Urme, bademe i orahe usitnite u blenderu, dodajte pahuljicama i dobro promešajte. Smesu oblikujte u bombice.
Foto: Shutterstock
Salata od kiselog kupusa
Sastojci: 600 g kiselog kupusa (ili manje), kisela jabuka, 5-6 urmi, ulje, suva ljuta (ili slatka) paprika, mlevena crvena paprika.
Priprema: Isecite kiseli kupus na sitno, jabuke oljuštite, očiste od semenki i sitno narendajte. Urme iseckajte i dodajte kupusu i jabukama. Sve začinite uljem i izmrvljenom suvom paprikom i pospite mlevenom crvenom paprikom.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Ministar pravde Nenad Vujić oglasio se povodom postupanja predsednika Visokog saveta tužilaštva (VST) Branka Stamenkovića, istakavši kako to predstavlja otvoreno kršenje Zakona i Poslovnika o radu VST i nedopustiv čin institucionalne samovolje.
26.12.2025
18:34
Potpredsednik Gradskog odbora Srpske napredne stranke (SNS) u Novom sadu, Mihailo Vučević, oglasio se na svom Instagram profilu.
26.12.2025
22:08
Ivica Dačić, ministar policije, lepim gestom iznenadio troje dece iz planinskog sela.
26.12.2025
21:25
Direktor Kancelarije za Kosovo i Metohiju Petar Petković izjavio je danas da su izbori za prištinski parlament koji se održavaju 28. decembra od presudnog značaja za opstanak srpskog naroda na Kosovu i Metohiji i pozvao sve Srbe da podrže Srpsku listu.
26.12.2025
20:15
Danica Vučenić, udarna pesnica tajkunske, antisrpske televizije N1 koja već duže od godinu dana otvoreno podržava rušenje Srbije na ulicama, sada je u programu uživo patosirala blokadere.
26.12.2025
19:54
Udruženja za zaštitu potrošača već godinama upozoravaju na prevare u turizmu, ali turističke agencije i dalje nesmetano posluju, ostavljajući putnike bez novca, ali i onoga što je najvažnije, a to je zaštita.
26.12.2025
20:40
Novo istraživanje naglašava da se Antarktik ne topi samo odozgo, pod uticajem zagrevanja atmosfere, već i odozdo, u kontaktu sa toplom dubokom morskom vodom.
26.12.2025
22:00
Članovi Vlade saglasili su se na današnjoj sednici, da do kraja 2025. godine i u 2026. godini direktori zdravstenih ustanova, u kojima se sprovode poslovi u cilju smanjenja liste čekanja, donesu odluku o preraspodeli radnog vremena.
26.12.2025
17:35
Profesor Pravnog fakulteta i sudija Ustavnog suda Vladan Petrov dobio je večeras ćerku.
26.12.2025
20:27
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave saobraćajne policije, danas oko 15 časova, na državnom putu Beograd - Čačak, presretačem su zaustavili pedesetčetvorogodišnjeg R.M. koji je vozilom "pežo 206" za samo dva minuta u više navrata izvršio preticanje ukupno šest vozila preko uzdužne neisprekidane linije čineći prekršaj nasilničke vožnje, a zatim se kretao brzinom od 107 kilometara na čas, na delu puta gde je ograničenje brzine 60 kilometara na čas.
26.12.2025
22:57
Na deonici zlatiborske magistrale, u ataru sela Draglica, večeras je došlo do saobraćajne nezgode, u kojoj su, prema našim saznanjima, učestvovala dva automobila.
26.12.2025
19:08
U Ulici Gospodara Vučića oko 15.30 sati došlo je do lančanog sudara u kojem je prema nezvaničnim saznanjima povređeno više osoba.
26.12.2025
16:18
Telo nepoznate muške osobe pronađeno je danas u koritu Šekularske reke, oko 18 kilometara od Berana, potvrđeno je iz Uprave policije.
26.12.2025
22:39
U saobraćajnoj nezgodi na putu Podgorica–Cetinje, u mestu Brežine, povređene su četiri osobe.
26.12.2025
20:01
Predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp izjavio je uoči sastanka sa ukrajinskim predsednikom Volodimirom Zelenskim da ukrajinski mirovni plan „nema nikakvu težinu“ bez njegove saglasnosti.
26.12.2025
23:00
Na društvenim mrežama pojavio se snimak gde se predsednik Burkine Faso Ibrahim Traore na poseban način pozdravio sa predsednikom Rusije Vladimirom Putinom u odnosu na druge važne ličnosti, koji je privukao veliku pažnju javnosti.
26.12.2025
22:20
Iako danas u svetu besni više sukoba nego ikad od Drugog svetskog rata, na Filipinima postoji tradicija božićnog primirja u najdugotrajnijoj komunističkoj pobuni na svetu.
26.12.2025
21:30
Dok većina evropskih gradova božićnu rasvetu koristi za prazničnu atmosferu, Ljubljana je javni prostor pretvorila u eksperimentalni spektakl.
26.12.2025
21:00
Zapadni deo italijanskih Alpa zahvatilo je snažno snežno nevreme, koje je u više planinskih oblasti donelo rekordne količine snega, prenose italijanski mediji.
26.12.2025
20:30
Pesma "Snowman" australijske pevačice Sije preuzela je prvo mesto na Spotifajevoj listi najstrimovanijih sezonskih pesama.
26.12.2025
15:45
U domaće bioskope uskoro stiže film "Marty Supreme" u kojoj glavnu ulogu igra glumac Timoti Šalame.
26.12.2025
15:01
Diskusija o seriji "Tvrđava" održana je juče, a u razgovoru su učestvovali autori i saradnici jednog od najzapaženijih domaćih televizijskih ostvarenja.
26.12.2025
13:40
Glumica Snežana Savić priznala je da je bila u vezi sa oženjenim muškarcem i da se zbog toga kaje.
26.12.2025
12:50
Pevačici Svetlani Ceci Ražnatović pukle su pantalone pred sam početak koncerta u Požarevcu.
26.12.2025
22:24
Pevačica Dijana Janković, poznatija kao Didi Džej planira kupovinu kuće na Floridi.
26.12.2025
21:49
Bivši učesnik rijalitija "Zadruga 5" Dino Dizdarević dobio je drugog sina, kome su on i supruga dali ime Dilan.
26.12.2025
21:17
Starija sestra Milice Todorović sa kojom pet godina nije govorila danas slavi rođendan, a pevačica joj se obvratila emotivnim rečima.
26.12.2025
19:27
Glumica i ćerka Gordane Bjelice, Teodora Bjelica u blagoslovenom je stanju, a ranije je otvoreno govorila o teškom detinjstvu i odrastanju bez oca.
26.12.2025
18:37
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar