Ljubav
Budući da podnosi prilično visoke temperature pre nego što se počne dimiti, vrlo je praktično za primenu u fritezama, na roštiljima i tiganjima.
Ali, novo istraživanje sprovedeno na Kalifornijskom univerzitetu Riversajd pokazalo je da sojino ulje, osim što izaziva dijabetes i gojaznost, takođe može dovesti do genetskih promena u mozgu, koje posledično izazivaju neurološke poremećaje uključujući anksioznost, autizam, Alchajmerovu bolest i depresiju, prenosi International Business Times.
Istraživanje je sprovedeno na miševima. Jedna grupa dobijala je hranu bogatu normalnim sojinim uljem, druga sojino ulje bez linoleinske kiseline, a treća kokosovo ulje.
Foto: pexels.com
Rezultati su pokazali da je sojino ulje modifikovalo ekspresije stotinak različitih gena u području hipotalamusa te tako izaziva različite upale, neurološke poremećaje i negativno utiče na metabolizam. Obe vrste sojinog ulja imali su slične učinke, dok ih kokosovo ulje nije imalo.
Promenjeni geni uključuju one koji se povezuju sa šizofrenijom, depresijom i Alchajmerovom bolešću. Najveće posledice pretrpeo je gen zadužen za lučenje hormona oksitocina, koji podstiče zbližavanje s drugima i osećaje euforije.
Promene u funkciji tog gena povezuju se s depresijom i autizmom. Iako tačan sastojak sojinog ulja koji izaziva takve promene nije još otkriven, naučnici preporučuju smanjivanje količine tog ulja u ishrani.
Sigurno vam se jednom u životu desilo da opečete jezik nekim vrućim napitkom ili vrelom hranom.
27.01.2021
17:10
120. 09. 2026. u 07:12
220. 09. 2026. u 07:12
119. 09. 2026. u 12:56
219. 09. 2026. u 12:56
Sigurno vam se jednom u životu desilo da opečete jezik nekim vrućim napitkom ili vrelom hranom.
27.01.2021
17:10
Diplomatija se obično odvija za pregovaračkim stolom, ali ruski predsednik Vladimir Putin i indijski premijer Narendra Modi poslednjih godina imaju i jednu neobičnu diplomatsku praksu - zajedničke vožnje automobilom.
20.09.2026
06:01
Ono na šta predsednik Srbije Aleksandar Vučić i državni vrh Srbije neprestano upozoravaju, sada dobija svoju najopasniju formu, na delu je otvoreno i bezobzirno pravljenje antiserpske vojne koalicije u samom regionu, čiji je jedini cilj zastrašivanje i slamanje naše zemlje!
20.09.2026
07:00
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić boravio je juče u obilasku Podunavskog okruga, a građani su sva dešavanja sa terena mogli uživo da prate. Od vožnje automobila i Tome Zdravkovića na radiju, preko razgovora sa ribolovcima i posete pijaci u Smederevu, pa sve do svetinja i druženja sa meštanima.
20.09.2026
08:00
Ono na šta predsednik Srbije Aleksandar Vučić i državni vrh Srbije neprestano upozoravaju, sada dobija svoju najopasniju formu, na delu je otvoreno i bezobzirno pravljenje antiserpske vojne koalicije u samom regionu, čiji je jedini cilj zastrašivanje i slamanje naše zemlje!
20.09.2026
07:00
Predsednik Saveza Srba iz regiona Miodrag Linta poručio je juče, povodom 31 godine od hrvatske vojne operacije ''Una", da se ne sme zaboraviti herojstvo srpskih boraca u odbrani Republike Srpske, kao ni stradanje srpskih civila za koje niko nije odgovarao.
20.09.2026
07:30
Holandija je zatražila pauzu u procesima koji se tiču dalje integracije Crne Gore u Evropsku uniju, navodeći potrebu za dodatnom analizom i doslednijom primenom svih utvrđenih standarda.
19.09.2026
23:50
Nastavljaju se mučki napadi i opasne opstrukcije koje dolaze iz Sarajeva, gde se na sve moguće načine pokušava oslabiti i razbiti neraskidivo jedinstvo srpskog naroda sa obe strane reke Drine!
19.09.2026
23:20
Učesnice prve sezone Exatlona Srbija Anabela Zonai i Sanja Kalinović žestoko su se sukobile u emisiji "Exatlon Specijal", a varnice u studiju nisu jenjavale.
19.09.2026
23:00
U emisiji Exatlon Specijal došlo je do žestokog sukoba između učesnice prošle sezone Sanje Kalinović i trenera Crvenog tima Radojice Lazića.
19.09.2026
22:29
Iako se čini da turbulencije u Plavom timu Exatlona stvara Mensur Ajdarpašić, eliminisana takmčarka Sanja Jurošević smatra da je on samo srčan i borben.
19.09.2026
22:16
Mentorka Plavog tima Anabela Zonai u emisiji Exatlon Specijal osvrnula se na dešavanja u njihovom taboru i Dragomirovu reakciju na njen izlazak na poligon.
19.09.2026
21:55
Takmičarka Plavog tima Sanja Jurošević prva je eliminisana iz Exatlona, a po povratku sa Dominikane u studiju Informera sumirala je utiske o svom učešću.
19.09.2026
21:43
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije najavila je isključenje struje za danas, 20. septembar.
20.09.2026
06:15
Informer televizija danas je organizovala veliko narodno veselje u etno selu "Šajkače", Rstići u Kosjeriću.
19.09.2026
10:52 >> 21:01
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić danas je obišao Veliku Planu i najavio nova ulaganja i rekonstrukcije.
19.09.2026
22:00
Ove sedmice zabeležena su dva smrtna slučaja od virusa Zapadnog Nila na Kosovu i Metohiji.
19.09.2026
21:00
Budžet od 1.000 evra i dalje je gornja granica za veliki broj vozača u Srbiji, a tržište pokazuje da za taj novac ipak možete doći do sopstvenog prevoza.
19.09.2026
20:00
U sarajevskom naselju Dobrinja juče popodne pronađeno je telo muškarca.
20.09.2026
08:50
Bjelopoljska policija uhapsila je juče S.S. (46), koji se sumnjiči za nedozvoljene polne radnje nad maloletnicom (16). Određeno mu je zadržavanje do 72 sata.
20.09.2026
08:15
Žena je tokom protekle noći u Zemun polju povređena ubadanjem u stomak i sa teškim povredama prevezena je u KBC Zemun, saopšteno je u Službi hitne pomoći.
20.09.2026
07:06
Prošlo je godinu dana od nezapamćene tragedije koja je potresla Čačak i celokupnu srpsku javnost, kada je glumac Vladimir Jocović (35) uhapšen zbog sumnje da je nasmrt pretukao taksistu Dejana S. (51), a ovaj slučaj još uvek čeka svoj pravosnažni epilog na sudu dok se osumnjičeni nalazi u kućnom pritvoru.
20.09.2026
06:00
Muškarac čiji identitet još uvek nije saopšten počinio je juče samoubistvo skokom sa zgrade u sarajevskom naselju Dobrinja, potvrđeno je iz MUP-a Kantona Sarajevo.
20.09.2026
05:00
Američke ambasade širom Bliskog istoka izdale su upozorenja svojim građanima zbog mogućeg pogoršanja bezbednosne situacije u regionu.
20.09.2026
07:57
Britanska Kraljevska mornarica mora hitno da obnovi i ojača svoju flotu kako bi bila spremna za mogući veliki sukob i zaštitu Atlantika, upozorio je prvi lord Admiraliteta, general Sir Gvin Dženkins.
20.09.2026
06:34
Sjedinjene Američke Države žele da budu spremne za eventualni veliki globalni sukob koji bi, prema procenama američkog vojnog vrha, mogao da se proteže od morskih dubina do prostora oko Meseca.
20.09.2026
05:33
Nemačka je tokom energetske krize izdvojila više od 50 milijardi evra za mere kojima su građani i privreda zaštićeni od naglog rasta cena energenata, objavio je "Velt", pozivajući se na podatke nemačkog Ministarstva finansija. Posebno se postavlja pitanje šta bi se dogodilo ukoliko bi Rusija preduzela nove mere koje bi dodatno pogodile evropsko energetsko tržište.
20.09.2026
05:01
U UK Božidarac održano je posebno "Veče baleta i mode“, koje je kroz spoj plesa, muzike, mode, sporta, pravilne ishrane i razgovora o zdravom životu okupilo brojne ljubitelje umetnosti i pokreta.
19.09.2026
21:11
Kultni filmski hit „Niske strasti“ iz 1992. godine, koji je na blagajnama ostvario neverovatnu zaradu od 352 miliona dolara, decenijama je skrivao mračne tajne iza kulisa, o kojima su glavna glumica i reditelj tek kasnije progovorili.
19.09.2026
14:02
Netfliks je zvanično najavio rad na novoj dramskoj miniseriji pod nazivom "The Retrievals", zasnovanoj na šokantnim istinitim događajima koji su potresli američku javnost i medicinsku zajednicu.
19.09.2026
12:42
Pevačica Lidija Kodrič preminula je u 83. godini života, ostavljajući iza sebe neizbrisiv trag i bogatu karijeru dugu decenijama.
19.09.2026
12:24
Vlasnik psa Sime govorio je o tome kako je izgledalo snimanje serije "Srećni ljudi".
19.09.2026
12:12
Pevač Era Ojdanić pojavio se danas na velikom narodnom veselju Informera u Kosjeriću i napravio pravu feštu za pamćenje.
19.09.2026
16:41
Muzički mag Dejan Kostić otkrio je više o novom albumu pevačice Svetlane Cece Ražnatović, pa je uporedio njen glas sa glasom pevačice Aleksandre Prijović.
20.09.2026
08:05
Pevačica Snežana Berić, poznatija kao Ekstra Nena, ispričala je da za rođendan pokojne sestre odlazi na njen grob kako bi sa njom "pričala" i puštala joj pesme.
20.09.2026
07:34
Bivši suprug Ivane Šašić i učesnik rijalitija Bojan Simić imao je povredu zbog koje je završio u gipsu.
19.09.2026
23:33
Atmosfera je uzavrela na venčanju voditeljke Dee Đurđević i partnera Lazara Petrovića, a niko nije mogao da skine pogled sa glamurozne torte na sprat sa ukrasima.
19.09.2026
22:55
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.