Mnogo je onih koji ljutu hranu jednostavno ne podnose i pokušavaju što pre da ugase njenu ljutinu u ustima. Pritom skoro svi posegnu za vodom, a to uglavnom nema nikakav olakšavajući efekat i uopšte nije od pomoći
Upravo sa željom da otkriju koje tečnosti su najbolje, a koje najgore u ublažavanju efekta ljute hrane, istraživači sa Penn State univerziteta u SAD-u su napravili niz eksperimenata.
Tako je 72 učesnika istraživanja pilo ljuto piće bladi meri, a nakon toga su im za ublaženje ljutine u ustima bili dostupni: voda, mineralna voda, koka-kola, sok od višanja, mleko punomasno i obrano i pivo.
Foto: Pixabay
Rezultati su pokazali da se kao definitivno najbolja pomoć pokazalo punomasno mlijeko, a lista formirana prema korisnosti u borbi protiv ljutine je izgledala ovako:
1. punomasno mleko
2. sok od višanja
3. obrano mleko
4. koka-kola
Utvrđeno je da obična i gazirana voda nisu imale nikakav uticaj na nivo ljutine u ustima.
Foto: Shutterstock
S druge strane, kao daleko najgori izbor se pokazalo pivo, koje je samo još više povećalo ljutinu u ustima, a vođe istraživanja su to pojasnile kao efekat etanola koji pojačava osećaj toplote, a koji je sastavni deo piva.
Takođe je pojašnjeno zašto je mleko toliko efikasno kod gašenja ljutine, a "tajna" se krije u proteinu kazeinu koji je sastavni deo mlijeka, a koji prirodno nadjačava supstancu kapsaicin koja je odgovorna za ljutinu.
Nemojte čekati da se razbolite da biste posegli za toplim, aromatičnim napitkom - čaj je izvor zdravlja i sanira ne samo “zimske”, već i čitav niz ostalih bolesti...
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Nemojte čekati da se razbolite da biste posegli za toplim, aromatičnim napitkom - čaj je izvor zdravlja i sanira ne samo “zimske”, već i čitav niz ostalih bolesti...
Američki Stejt department oglasio se povodom najave da od sutra počinje strateški dijalog Srbije i Sjedinjenih Američkih Država, istakavši kako to odražava novu eru odnosa dve zemlje.
Lažno istraživanje CRTE, po kome blokaderi imaju skore deset odsto prednosti među opredeljenim biračima u odnosu na Srpsku naprednu stranku (44,9% - 35,7%) bilo je povod da se oglasi i blokader sa dna kace, novinar tajkunskog niskotiražnog lista Danas i profesor sociologije na Filozofskom fakultetu u Novom Sadu Aleksej Kišjuhas.
Blokaderi koji su blokirali raskrsnicu ulica Svetozara Miletića i Ive Lole Ribara u piku svog protesta nisu mogli da izbroje više od 50 svojih blokaderskih pristalica.
Nakon što je Savet UB usvojio logične i preko potrebne izmene Statuta kojima se uvode poštena pravila za izbor rektora, blokaderski mediji su odmah pokrenuli prljavu kampanju. U svom prepoznatljivom ludilu i paranoji, dežurni lažovi su otišli toliko daleko da su za sopstveni poraz optužili Informer.
Bivši predsednik Crne Gore Milo Đukanović priprema knjigu o svojoj višedecenijskoj političkoj karijeri, a u oblikovanju rukopisa mogao bi da mu pomogne hrvatski istoričar Tvrtko Jakovina.
Univezitetski klinički centar (UKC) Niš šalje sutra avionom Vlade Srbije svoj multidisciplinarni medicinski tim u Crnu Goru po pacijente povređene u saobraćajnoj nesreći koja se dogodila u nedelju na magistarlnom putu Lipci-Grahovo.
Majka trinaestogodišnje devojčice, koja je sinoć svedočila zverskom prebijanju petnaestogodišnjaka u parku ispred Medicinske škole u Novom Sadu, u ispovesti kaže da ne može da dođe sebi od šoka i traume koju je njeno dete preživelo gledajući krvave scene i brutalno nasilje nad nesrećnim dečakom.
Beogradska policija uhapsila je Natašu M. (47) zbog sumnje da je u porodičnom stanu u naselju Vojvoda Vlahović mortus pijana pretukla majku Milevu (69), vukla je za kosu i pretila da će je ubiti, a onda na nju nahuškala svog "francuskog buldoga".
Posle iznenadne smrti Vuka Matića (22) Šabac je ponovo zavijen u crno, kao 27. aprila kada je u teškoj saobraćajnoj nezgodi kod Hrtkovaca poginulo troje mladih ljudi iz ovog grada.
Iranski šef diplomatije Abas Arakči optužio je SAD da vazdušnim udarima na vitalnu infrastrukturu Irana i pretnjama novim napadima planiraju teške zločine.
Glavni iranski pregovarač i predsednik iranskog parlamenta Mohamad Bager Kalibaf izjavio je danas da Iran nema drugog izbora osim da se osloni na sopstvenu snagu i dodatno ojača.
Strahuje se da je više od 500 ljudi poginulo nakon izveštaja da su se u Bengalskom zalivu prevrnula dva broda sa pripadnicima progonjene manjine Rohindža iz Mjanmara, saopštili su u četvrtak zvaničnici.
Milan Milošević je u emisiji "Demanti" šokirao voditeljku kada je izjavio da je na paparaco fotkanju vukao "pimpek" voditelja i rijaliti učesnika Filipa Đukića jer se skupio od hladnoće!
Nakon nezapamćenog interesovanja publike za predstojeća dva koncerta na Tašmajdanu, Milanče Radosavljević insistirao je da se pronađe način da što veći broj ljudi dobije priliku da prisustvuje ovim jedinstvenim večerima.
Pop diva Jelena Karleuša ponovo je pokazala zašto godinama važi za jednu od najdominantnijih figura na muzičkoj sceni - i to na način koji se retko viđa čak i u svetskim okvirima.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.