(VIDEO) PUNJENE PAPRIKE SA PIRINČEM I MESOM! Ručak iz rerne koji ćete obožavati

Pripremite preukusan ručak iz rerne

Sastojci:

– 5-6 komada paprika
– 600 g mesa (pilećeg ili nekog drugog)
– 400 g pirinča
– 1 glavica crnog luka
– 1 šargarepa
– 100 ml ulja (plus da se premaže tepsija i preliju paprike odozgo)
– peršun
– 1 kašika suvog začina

– malo bibera (ako volite)
– oko 600 – 700 ml vode
– 4 kašike pavlake
– so

(VIDEO) OBLAČIĆI SA KOKOSOM I DŽEMOM! Najmekši kolači koje ste ikada probali!

Preliv:

– 2 jajeta
– 4 kašike pavlake
– 1 čen belog luka
– malo mirođije (ako volite)

Priprema:

Usitnite luk pa ga propržite na ulju, dodajte rendanu šargarepu, začin pa kratko dinstajte. Dodajte usitnjeno meso i krčkajte sve dok meso ne pobeli, zatim dodajte opran pirinač, prelijte vodom i kuvajte dok voda ne ispari i pirinač bude mekan. Pred kraj još iseckano peršunovo lišće i biber. Sklonite sa šporeta i umešajte pavlaku.

Paprike isecite po dužini, malo ih posolite i ređajte u namašćenu tepsiju.
Svaku napunite do vrha, prelijte još malo uljem, prekrite tepsiju folijom i pecite oko 35 minuta na 220 stepeni (može i jača temperatura).

Umutite pavlaku sa jajima, izrendanim belim lukom i mirođijom pa prelijte preko pečenih paprika. Vratite u rernu da se zapeče još nekih desetak minuta.