TORTA SA ANANASOM! Rapsodija ukusa i pravi raj za nepca!

Ova torta zahteva nešto više vremena, ali toliko je ukusna da ćete joj se rado vraćati

Sastojci za biskvit:

3 žutanca
5 kašika šećera
5 belanca
3 kašike brašna

1 kašika griza
4 kašike mlevenih oraha
1 omot praška za pecivo
prstohvat soli

Sastojci za nadev od jaja:

4 žumanca
4 kašike šećera
4 kašike gustina
2 dl mleka

Sastojci za nadev od ananasa:

2 dl vode
2 dl soka od ananasa (iz konzerve)
4 kašike šećera
4 kašike gustina (skrobnog brašna)
2 dl slatke biljne pavlake
6 koluta ananasa

Foto: pexels.com

Sastojci za ukras:

2 banane
2 dl slatke pavlake (biljnog)
2 koluta ananasa

Priprema biskvita:

Umutite čvrsti sneg od belanaca sa prstohvatom soli.
Žumance i šećer mikserom mešajte dok krema ne postane bela.
Sameljite orahe.
U smesu od jaja postepeno dodajijte brašno, griz, mlevene orahe, a onda umešajte lagano sneg.
Na kraju umešajte prašak za pecivo, te upalite rernu na 180 Celzijusa.
Na pak papiru iscrtajte krug po modelu kalupa za tortu, pa ga iseckajte.
Napravite još jedan.
U kalup stavite papir i ulijte 1/2 smese pa je pecite oko 20 minuta.
Proverite čačkalicom je li pečeno.
Oslobodite kalup prstena, pa prenesite testo na papiru na rešetku, neka se hladi.
Postupak ponovite sa drugim delom testa.
Ohlađene biskvite sklonite s pak papira i svaki presecite oštrim nožem na pola.
Dobićete ukupno 4 kore.

Priprema žutog nadeva:

Penasto mešajte mikserom žumanca i šećer dok smesa ne pobeli.
Gustin razmočite u malo hladnog mleka, a ostalo mleko nek provri.
Dodajte smesu od jaja i gustin, pa mešajte dok se krema ne zgusne i postane sjajna.
Ohladite tortu.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

komentari

1234

pre 5 godina

a gde je tu ananas? i slika nije ta! uozbiljite se malo!

0 0 Odgovori

Ostavite komentar Svi komentari