(VIDEO) DOBOŠ TORTA! Savršenstvo ukusa

Torta je veoma ukusna, ali zahteva vreme i strpljenje za pripremu. Torta se sastoji od 12 tankih kora (prečnika 20 cm), od kojih se 11 filuju čokoladnom kremom sa maslacem i jajima, a na 12 se stavlje karamel glazura

Originalna torta ima manje kora. Vi po želji možete napraviti manjeg prečnika kore i samim tim dobiti manji broj kora.

Sastojci:

Kora

7 jaja
6 kašika šećera

10 g vanilin šećera
7 kašika brašna

Čokoladni krem

6 jaja
100-150 g šećera
10 g vanilin šećera
200 g čokolade
250 g maslaca sobne temperature

Karamel glazura

200 g šećera
2O g maslaca
2 kašike ceđenog limuna
+ Margarin za podmazivanje noža

Dekoracija

Mleveni orasi
Celi orasi

Priprema:

Postupak pripreme pogledajte u VIDEU