(VIDEO) PENASTA PUTER POGAČA! Mirisna i ukusna

Mekana poput pene

Sastojci: 450 g brašna, 20 g svežeg kvasca, 300 ml mleka, 1 kašičica šećera, malo soli.

Za premazivanje: kockica putera, 1 žumance.

Priprema: Potopiti kvasac u mlako mleko, dodati šećer i ostaviti da se rastopi. Brašno i so pomešati, dodati nadošli kvasac i zamesiti glatko testo. Ostaviti da stoji oko 30 minuta.

Rastanjiti ga na stolu i premazati u tankom sloju topljenim puterom. Iseći na uske trake oko 1 cm po sredini (kao na slici ispod) i uviti u rolat počevši od ćoška.

Staviti u podmazan pleh i pokriti da pogača nadođe. Namazati žumancetom u koje ste dodati malo mleka i ulja.

Po želji posuti semenkama, krupnom solju i kimom. Peći na 180 stepeni oko 40 minuta. Pokriti krpom da se dodatno omekša.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.