ODLIČNA UZ JOGURT! Evo kako da napravite NAJBOLJU DOMAĆU PITU SA KROMPIROM!

Prijatno!

Svi smo ljubitelji pite sa krompirom, a uz ovaj jednostavan recept napravite domaću pitu u kojoj će uživati cela porodica.

Foto: youtube/Moj Kutak

Sastojci:

- 400 ml vode
- 600 g brašna
- 2 supene kašike ulja
- 6 srednjih krompira
- 1 veća glavica crnog luka
- So
- Biber
- Svinjska mast ili ulje

POHOVANE TIKVICE! Ručak koji će nahraniti celu PORODICU - za MALO PARA! Evo kako da budu HRSKAVE, a ne TVRDE

Priprema:

Umesiti testo od vode, brašna, ulja i malo soli, tako da se ne lepi za ruke. Testo podeliti na dva dela i ostaviti na brašnom posutoj podlozi pokriveno salvetom da odmara. Za to vreme oljuštiti krompir, izrendati, sitno iseckati crni luk i posoliti po želji. Jednu polovinu testa posle pola sata razviti na stolanjaku, staviti pet kašika zejtina ili masti, posuti isceđenim krompirom i uvijati kao za savijaču. Staviti u podmazan pleh. Tako uraditi i sa drugom polovinom testa. Premazati odozgo sa dve kašike zejtina ili masti. Peci pitu u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni. Služiti uz jogurt ili kiselo mleko.