OVO VOĆE ČUVA MLADOST, JAČA IMUNITET... 3 recepta - zdravlje NIKAD NIJE BILO UKUSNIJE!

Da li zbog primamljive boje, ukusa ili mirisa, ali malo ko može da odoli jagodama. Osim hranljivih, ove niskokalorične, sočne voćkice imaju i lekovita svojstva - stimulišu rad jetre i bubrega i pospešuju izbacivanje tečnosti iz organizma...

Budući da su veoma bogate vitaminom C i brojnim antioksidansima, jagode sprečavaju starenje i usporavaju pojavu bora. Zanimljivo je da su jedino voće čije semenke nisu skrivene unutar ploda, nego se nalaze spolja, a osim ploda, za lečenje se može koristiti koren i lišće.

TOPI SE U USTIMA! OSVEŽAVAJUĆA TORTA SA JAGODAMA - evo kako da pripremite ovu poslasticu za samo 20 MINUTA!

PROTIV ANEMIJE, OPADANJA KOSE! KOPRIVA LEČI SVE - pogledajte koja su njena lekovita svojstva i kako da napravite ČAJ!

Ovo voće oblijule i vitaminom A, sadrži kalcijum i gvožđem (najbolje se apsorbuje ako se začini limunovim sokom), pa se naročito preporučuje deci u fazi rasta, trudnicama i ženama u menopauzi. Takođe je veoma bogato kalijumom koji stimuliše izbacivanje tečnosti i posredno “stanjuje” struk.

Foto: Pixabay

Jagode inače spadaju u namirnice sa malo kalorija, a pogodne su za osobe koje drže dijetu, jer smanjuju apetit i povećavaju osećaj sitosti.

Usporavaju starenje

Vitamin C koji se nalazi u jagodama neophodan je za proizvodnju kolagena, koji koži daje elastičnost i usporava pojavu bora. Elagična kiselina iz ovog voća sprečava uništavanje kolagena i pojavu upale kože, na taj način čuvajući svežinu lica. Možete ih koristi i kao masku za lice i dekolte – izgnječite dve jagode i pola narendane jabuke i dodajte kašiku jogurta i kašičicu meda.

NE DA JOJ DA MRDNE PRSTOM! Verici Rakočević UPALA KAŠIKA U MED - njen muž RADI SVE KUĆNE POSLOVE, PA I OVO!

Jačaju imunitet

Jagode se ubrajaju među pet voćki najbogatijih antioksidansima. Sadrže veći broj vitamina od pomorandže i limuna, ali i određene količine omega-3 masnih kiselina.

Regulišu šećer

Ovo voće ima antiupalno i sedativno dejstvo, a istraživanja pokazuju da smanjuju nivo upalnog markera C reaktivnog proteina (CRP). Vlakna u jagodama mogu da spreče nastanak dijabetesa tipa 2, jer usporavaju apsorpciju glukoze u krv.

Foto: Pixabay

Štite od zračenja

Rezultati istraživanja pokazali su da ekstrakt jagode može da doprinese zaštiti od ultraljubičastog zračenja, povećavajući otpornost kože.

Jačaju memoriju

Istraživanja pokazuju da antocijanini, koji se nalaze u ovom voću, jačaju kratkoročnu memoriju i poboljšavaju pamćenje ukoliko se unose nekoliko nedelja u većoj količini.

RECEPTI:

Foto: Pixabay

Čizkejk sa jagodama

Sastojci: Za podlogu: 150 g mlevenih badema i ješnika, 150 g seckanih badema i lešnika, oko 150 g urmi, prstohvat soli, 1-2 kašike kokosovog ulja ili putera. Za fil: 350 g krem sira sobne temperature, 70 g šećera u prahu, 100 g milerama, 3 dl slatke pavlake. Voće: 300 g jagoda, kašika šećera u prahu. Za voćni preliv: 300-400 g jagoda, kašika šećera u prahu, kašičica limunovog soka, kašičica ekstrakta vanile.

Priprema: Pomešajte sastojke za podlogu, sipajte ih u kalup koji ste obložili pek papirom i dobro pritisnite prstima i to tako da lagano izdignete ivice. Ostavite u frižideru. Umutite krem sir i šećer u prahu, dodajte mileram. Posebno umutite slatku pavlaku i pažljivo dodajte u sir. Gotov fil premežite preko podloge i vratite u frižider na par sati ili preko noći. Za preliv kratko prokuvajte jagode sa ostalim sastojcima, samo minut-dva i sačekajte da se ohladi. Čizkejk dekorišite svežim jagodama i voćnim prelivom.

Kremasta voćna salata

Sastojci: kesica pudinga od vanile, šolja mleka, šolja jogurta, vanila ekstrakt, dve šolje jagoda, 4 banane (ili neki drugi miks voća po izboru), 2 kašičice soka od limuna.

ZA ISKUSNE DOMAĆICE! Evo kako da napravite testo od samo 2 SASTOJKA

Priprema: U dubljoj posudi pomešati puding miks i mleko dok se smesa ne sjedini. Dodati jogurt i ekstrakt od vanile i promešati. U drugoj činiji iseckati jagode i banana ili drugo voće po izboru. Preliti voće sokom od limuna, spojiti sa smesom od pudinga i ohladiti pre serviranja.

Foto: Pixabay

Osvežavajući sorbe

Sastojci: 500 g jagoda, 3-4 kašike meda, 70 ml vodke (opciono), listići nane za dekoraciju.

Priprema: Jagode stavite u blender, pa dobro usitnite i propasirajte. U tečnost dodajte med i vodku i sve dobro promešajte, ostavite malo da se svi ukusi prožmu, a onda izlijte u plitku posudu i stavite u friz. Svakih 20-ak minuta viljuškom mešajte smesu dok se fino ne zaledi. Servirajte u malim posudicama sa malo svežih jagoda i listićima nane.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.