Jesu strugane, ali su LEKOVITE! Napravite ukusnu SALATU od ROTKVI i JABUKA! /Recept/

Rotkva nije dovoljno zastupljena na našoj trpezi iako obiluje korisnim sastojcima, koji je čine izuzetno lekovitom...

I crna i bela rotkva snažno brane organizam od virusnih infekcija, podstiču apetit, snižavaju holesterol i trigliceride.

Crna rotkva je karakteristična za naše podneblje, a dobro je da se jede čim se pojavi infekcija u organizmu. Najčešće se koristi kod poremećaja rada jetre i žučne kese, jer sok crne rotkve pospešuje proizvodnju žuči, čini je prohodnijom, razlaže kamenčiće i zapravo ispira žučnu kesu. Takođe se preporučuje kod plućnih oboljenja i kašlja.

Foto: Shutterstock

Bela rotkva je tipična za istočnjačku kuhinju, posebno kinesku i japansku. Japanci je nazivaju "čistačem tela", jer snižava holesterol i trigliceride, kao jak diuretik topi pesak i kamen u bubregu, pomaže da se lakše svari masna hrana, smiruje bronhitis, ublažava kašalj i stimuliše rad žuči.

Foto: Shutterstock

Salata sa rotkvom i jabukom

Sastojci: 2 male rotkve, isečene na žilijen (tanke štapiće), velika jabuka, isečena na štapiće, po želji šolja rendanog sira gauda, četvrtina šolje svežeg lista estragona ili neke druge začinske trave, 3 kašike prepečenih semenki suncokreta, rendana kora pola limuna, 1 do 2 kašike maslinovog ulja, 1 do 2 kašike limunovog soka, morska so, sveže mleveni crni biber, malo oraha za serviranje po želji.

Priprema: U velikoj posudi za serviranje promešajte štapiće rotkve i jabuke. Dodajte sir, ako ga koristite, i listove estragona i semenke suncokreta. Pospite limunovom korom, dodajte kašiku do dve maslinovog ulja i limunovog soka, posolite i pobiberite. Na kraju po želji dodajte orahe.

Prijatno!

NAJJEDNOSTAVNIJA KEKS TORTA! Morate da probate da je napravite!

DA LI STE ČULI ZA POHOVANU VODU? Zvuči kao mađioničarski trik, a zapravo je veoma ukusno! /VIDEO/

 

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.