NEŠTO POTPUNO DRUGAČIJE! Predlog za savršen i brz ručak: Krompirići u puter sosu (RECEPT)

Proleće je vreme za krompiriće, a evo predloga kako da ga pripremite na potpuno drugačiji način

 

Potrebno je:

• 4 veća mlada krompira
• 60 g putera
• 60 g prezli
• 60 g rendanog parmezana ili čedar sira
• 2 kašike sitno iseckanog origana
• 2 kašike maslinovog ulja
• biber
• kašičica morske soli
• svež bosiljak ili peršun

Priprema

Najbolje bi bilo da ovo jelo pravite na električnom roštilju, a ako ga nemate poslužiće i gril-tiganj. Zagrejte ga na srednje jakoj vatri. Krompir isecite na pola i poređajte ga u vatrostalnu činiju.

Poklopite ih i pecite 25 minuta.

U manjoj posudi pomešajte origano sa maslinovim uljem, pa im dodajte prethodno rastopljeni puter. Malo pobiberite, promešajte tako da se sve sjedini i što manje "pliva" po površini ulja, pa time dobro premažite prepolovljene krompire sa svih strana. Ako imate roštilj, preklopite ga, a gril-tiganj poklopite sa "za broj većim" poklopcem. Pecite 20-25 minuta, uz povremeno mešanje, lagano, da se krompirići ne bi raspali.

Foto: youtube/Najbolji domaći recepti

Pomešajte parmezan ili čedar sir sa prezlama, pospite preko krompira i dopecite još 10 minuta. Posolite tek neposredno pre posluženja i ukrasite listićima bosiljka ili peršuna, po želji.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.