BORANIJA ZAPEČENA U RERNI! Sočno, ukusno... Ma, prelepo! /VIDEO/

Sočno, ukusno, ma, prelepo. Ručak koji morate praviti, jer ovo jelo mnogi nisu probali. Boranija sa mesom iz rerne, koja će stalno biti na vašem meniju...

Sastojci:

700 g boranije (sveža ili zamrznuta, žuta ili zelena)

300 g mlevenog mesa (bilo koje)
150 ml paradajz pelata ili kuvanog paradajza
150 ml vode (ako koristite kuvani paradajz stavite samo 100 ml. vode)
velika glavica crnog luka

50 ml ulja
3 kašike brašna
jaje
200 g kisele pavlake
peršunovo lišće
so, biber, kašika mlevene crvene paprike
ako želite stavite kolutove paradajza

Foto: Shutterstock

Priprema:

Boraniju skuvajte u posoljenoj vodi da bude mekana. Izdinstajte luk na ulju, dodajte meso, paradajz pelat, vodu, peršunovo lišće, so, biber, mlevenu crvenu papriku. Krčkajte 10 minuta. Oceđenu boraniju dodajte izdinstanom mesu koje ste sklonili sa šporeta. Dodajte 2 kašike brašna, promešajte i stavite sve u tepsiju ili vatrostalni pekač. Umutite jaje sa pavlakom, brašnom, malo posolite i prelijte preko boranije. Pecite u rerni oko 20 minuta na najjačoj temperaturi.

Prijatno!

POGLEDAJTE VIDEO:

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.