PILEĆI BATACI na KROMPIRU s ruzmarinom! HRSKAVI spolja, SOČNI iznutra! /RECEPT/

Krompir i pileći bataci su već uobičajena kombinacija, ali u ovom receptu je nešto drugačiji ukus krompira, jer je uz način pripreme i dodati ruzmarin jednostavno neodoljiv...

Sastojci: 

četiri pileća ili ćureća karabataka
pet čenova belog luka
dve glavice crnog luka
glavica belog luka
malo suvog biljnog začina
pola kašičice mlevene paprike
malo maslinovog ulja

par grančica ruzmarina
1,5 kg krompira
so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Napraviti marinadu od maslinovog ulja, soli, bibera, ruzmarina i mlevene paprike, preliti preko bataka i ostaviti da prenoći. Krompir oprati, očistiti i iseći na veće komade. Posoliti i pobiberiti, dodati malo začina i mlevene paprike. Meso staviti u podmazanu vatrostalnu posudu, pa peći u rerni na 180 stepeni oko sat vremena, uz povremeno prelivanje toplom vodom i sokovima od pečenja. Zatim ubaciti krupnije isečen crni i beli luk i krompir, prekriti folijom i peći još 40 minuta. Pred kraj pečenja skloniti foliju i ostaviti da se uhvati korica.

Prijatno! 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.