SLATKI ZALOGAJI Pepermint čokoladni kolačići

Čokolada i osvežavajući ukus peperminta

Sastojci:

Za testo:

2/3 šolje brašna
dve kašike kakao-praha
pola kašičice soli
120 g poluslatke čokolade za kuvanje
120 g tamne čokolade za kuvanje
100 g putera
3/4 šolje šećera
dva jaja
3/4 kašičice vanila ekstrakta
1/4 kašičice ekstrakta peperminta

Za glazuru:
180 g bele čokolade
jedna i po kašika margarina

U jednoj posudi izmešajte brašno, kakao i so, pa ostavite sa strane. Čokoladu i puter otopite na pari, mešajte dok se ne sjedini, skinite sa vatre, pa umešajte šećer i mešajte dok se ne otopi. Jaja, ekstrakt vanile i peperminta dodajte u čokoladu i mešajte da se sjedini. Suve sastojke dodajte čokoladnoj smesi, pa sve promešajte varjačom da dobijete jednolično testo. Sipajte testo u kalup i ostavite da se peče u rerni 30 minuta na 180 stepeni. Izvadite iz kalupa i ostavite da se hladi. Belu čokoladu i margarin lagano istopite na pari. Kad se čokolada otopila, sipajte je preko ohlađenog kolača i ostavite da se hladi 30 minuta. Kolač secite na trouglove i pospite ukrasima po želji.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.