DOMAĆE KIFLE! Ukusno pecivo za celu porodicu!

Nema ništa lepše od domaćih kiflica

Ako tražite način kako da obradujete svoje ukućane, isprobajte ovaj recept. 

Sastojci:

500 g brašna
1 kašičica sećera
1 kašičica soli
1 kašika suvog kvasca
1 kašika putera
200 ml toplog mleka
100 ml tople vode
1 jaje

Foto: Printscreen You Tube CooKing

Priprema:

U dubljoj činiji pomešajte, brašno, šećer, kvasac, so i puter. Odvojeno belance ubacite u smesu sa brašnom, a žumance sačuvajte za kasnije. Toplo mleko i vodu pomešajte, pa lagano ulivajte u činiju sve vreme muteći. Kada dobijete kompaktnu smesu izvadite je i umesite glatko testo. Pokrijte i ostavite da nadođe oko sat vremena. Ponovo ga malo premesite, pa podelite na 9 jednakih delova. Svaki od njih malo razvucite oklagijom, pa je rukama obikujte u kiflu. Ređajte ih u pleh obložem pek papirom i ostavite da "odmore" još pola sata. Pre pečenja ih premažite žumancetom i nožem rasecite malo po vrhu da dobijete šaru. Pecite ih na 180 C oko 20 minuta.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.