• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: Iće&piće

13.11.2022

22:15

ČORBA od BUNDEVE i ŠKAMPA! Jesen na kašiku!

Shutterstock

Recepti

ČORBA od BUNDEVE i ŠKAMPA! Jesen na kašiku!

Podeli vest

Stižu nam sve hladniji dani, a sa njima sve toplija jela. Veruje se da ni jedan dan ne bi trebalo da prođe bez tanjira supe ili čorbe, a naš predlog je ona od bundeve i škampa...

Sastojci: 

dve kašike ulja
500 g škampa
šolja belog vina

tri šolje bistre pileće supe
dve stabljike celera
veća glavica crnog luka
lovor, žalfija
600 g očišćene bundeve
pola šolje pavlake za kuvanje
semenke bundeve
so, biber

Foto: Shutterstock

Čorba od bundeve i škampa

Priprema: 

Kašiku ulja zagrejati u šerpi, pa kratko propržiti iseckan crni luk i celer. Naliti vinom i krčkati dok alkohol ne ispari, pa dodati lovor, žalfiju, bistru pileću supu i bundevu isečenu na kocke. Naliti šoljom vode i kuvati lagano dok bundeva ne omekša. Izvaditi lovor i žalfiju, izmiksati u pire, vratiti na vatru i dodati pavlaku i semenke bundeve. Potom dodati očišćene repove škampa, krčkati pet minuta i odmah poslužiti.

Prijatno!


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2024

Vesti

TV

(VIDEO) Kurti ima ogromnu podršku Albanaca zbog ugnjetavanja Srba! Da li treba da napustimo Savet Evrope ako tamo budu primili lažnu državu?
Live TV

(VIDEO) Kurti ima ogromnu podršku Albanaca zbog ugnjetavanja Srba! Da li treba da napustimo Savet Evrope ako tamo budu primili lažnu državu?

Šiptarski ekstremisti predvođeni Kurtijem i Vjosom Osmani hoće da naprave novu Srebrenicu na Kosovu i Metohiji. Samo čekaju da se prizna sramna rezolucija i prihvatanje Kosova i Metohije u Savet Evrope da bi mogli da tuže Srbiju. Na ovu, ali i na druge važne teme u "Info večeri" govorili su Gavrilo Kovačević, predsednik opštine Zemun i Vladimir Kljajić, politikolog. Uživo u program putem vajber uključenja javio se pukovnik Milan Jolović koji je komentarisao moguće donošenje sramne rezolucije o Srebrenici.

30.04.2024

21:41

JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Huti tvrde da su izveli napad na dva američka razarača
Planeta

Huti tvrde da su izveli napad na dva američka razarača

Portparol vojske Huta Jahja Sari Kasim rekao je sinoć u televizijskom obraćanju da su „u znak podrške palestinskom narodu i kao odgovor na američko-britansku agresiju, izveli vojne operacije protiv protivničkih ratnih brodova u Crvenom moru“.

01.05.2024

00:15

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija

Crnotravci, gde ste, da ste! Srećan praznik!
I dunđeri i neimari

Crnotravci, gde ste, da ste! Srećan praznik!

Praznik rada danas praznuju i oni koji rade i oni koji još nemaju ni dan radnog staža. Ovaj dan, međutim, nekada je bio poseban za Crnotravce! Samouki zidari, tesari, kamenoresci bili su nekada najtraženiji majstori...Ovo je priča o njima.

01.05.2024

08:15